Макароны с тушеной капустой ИНГРЕДИЕНТЫ: Макароны «Корона Премиум» _ – 250-300 гр Говядина – 500 гр Капуста – пол кочана Лук – 1 шт. Красный болгарский перец – 1 шт. Чеснок – 3 дольки Томатный соус – 2 ст.л. Вода – 100 мл Укроп – 1 пучок Растительное масло – для жарки Специи – по вкусу Соль – по вкусу Пошаговый рецепт приготовления: 1. Почистить лук, морковь и чеснок. 2. Мясо, лук, морковь, чеснок, болгарский перец и капусту нарезать кубиками. 3. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить лук. 4. После к нему добавить мясо с чесноком. 5. К ним добавить морковь, болгарский перец, добавить 2 ложки томатной пасты и хорошо обжарить. 6. Отварить в подсоленной воде макароны «Корона Премиум». 7. К зажарке добавить капусту и тушить 10-15 минут. 8. На тарелку выложить макароны с тушенной капустой и овощами. 9. Перед подачей на стол посыпать укропом. Приятного аппетита!
2 года назад