Путь Корнея

Привет Друзья! За окном прекрасная весенняя погода. Практически сошел снег. Солнышко пригревает уже по-летнему. И для многих – это сигнал к старту подготовки своего тела к пляжному сезону. Осталось совсем немного времени. Поэтому, если кто-то собирался худеть, но еще не начал – самое время запрыгнуть в последний вагон. Сегодня, мы опять поговорим о питании, и я поделюсь вкусным диетическим рецептом, который отлично подойдет для весеннего «жиросжигающего» меню. Какие корректировки мы должны вносить...

Бульон – это основа очень многих блюд и не только «первых» (холодец, заливное, гуляш и так далее). От его качества зависит не только вкус готового продукта, но и польза, пищевая ценность, насыщаемость… - факторы, которые имеют немаловажное значение при похудении. О роли «первых блюд» в рационе питания при снижении жировой прослойки диетологи спорят до сих пор. Одни говорят, что супы негативно сказываются на нашей фигуре, другие считают, что «первое» должно быть на столе каждый день. Как всегда, правда - где-то посередине...

Белок – один из самых важных макронутриентов в рационе, как при снижении жировой прослойки, так и при наборе мышечной массы. Белковая пища должна быть качественной, экологически-чистой, разнообразной и, в идеале, укладываться в наш бюджет. За последнее время цены на мясо, морепродукты и яйца сильно выросли. И, поэтому, пункт – «цена-качество» для многих выходит на первое место. Сегодня, я хочу провести небольшой эксперимент и выяснить: какое мясо выгодно использовать, как повседневный источник белка при похудении, а какое – нецелесообразно...

- Какой самый важный навык при похудении? Не устану повторять – Умение готовить!!! По статистике женщины чаще добиваются успехов в похудении именно по этой причине. Не умеешь готовить, не знаешь диетических рецептов – будешь питаться скучно, невкусно и неправильно. Грудка, вареная греча и брокколи – это не те продукты, на которых нужно худеть. Есть масса вкусных и полезных рецептов! И, сегодня мы поговорим с вами еще об одном навыке – умении снижать калорийность любого блюда. Рассмотрим простой пример: Калорийность классического омлета из яиц и молока – 141...