КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ проще простого ПЛЮС

Предлагаем Вашему вниманию простой и вкусный рецепт - салата из пекинской капусты. Рецепт Капуста пекинская - 500 гр. Перец свежий - 120 гр. Огурцы - 200 гр. Чеснок - 2-3 зубчика Укроп - 4-5 веточек Соль - 0.5 ст.л. Сахар - 1/3 ст.л. Черный перец - 0.5 ч.л. Красный перец сухой молотый - 1 ч.л. Растительное масло - 2-3 ст.л. Уксус (70%) - 1/3 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Пекинскую капусту режем соломкой. Огурцы режем полукружьями. Свежий перец режем соломкой. Укроп режем мелко. Вместо укропа можно взять кинзу...

Предлагаем Вашему вниманию простой и вкусный рецепт - салата из овощей и мяса. Этот салат не только вкусный, но и очень красивый. Он превосходно украсит любой праздничный стол! Рецепт Говядина - 400 гр. Огурцы - 500 гр. Брокколи - 500 гр. Перец сладкий - 500 гр. Чеснок - 3-4 зубчика Масло растительное - 100 мл. Соевый соус - 3 ст.л. Паприка - 1 ст.л. Уксус (70%) - 0.5 ст.л. Соль - 0.5 ст.л. Сахар - 0.5 ст.л. Черный перец - 0.5 ч.л. Молотый кориандр - 0.5 ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Огурцы разрезаем сначала на двое вдоль, затем брусочками наискось...

Хе можно приготовить не только из мяса или рыбы. Его можно приготовить и из грибов. Предлагаем Вашему вниманию простой и вкусный рецепт - хе из шампиньонов. Рецепт Шампиньоны - 600 гр. Морковь - 100 гр. Лук репчатый - 100 гр. Чеснок - 2-3 зубчика Перец острый - 50 гр. Зеленый лук - 3-4 шт. Соль - 0.5 ст.л. Сахар - 0.5 ст.л. Черный перец - 0.5 ч.л. Молотый кориандр - 0.5 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Уксус (70%) - 1/3 ст.л. Перцовое масло - 1 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Морковь шинкуем на шинковке для моркови по-корейски или нарезаем тонкой соломкой...

Кактуги - кимчи из редьки дайкон, одно из самых популярных кимчи после кимчи из пекинской капусты. Рецепт Дайкон - 1 кг. Соль - 1 ст.л. Сахар - 0.5 ст.л. Мука - 1 ст.л. Перец сухой острый - 2 ст.л. Чеснок - 3-4 зубчика Вода - 250 + 100 мл. Черный перец по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем... Дайкон очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками. Посолим нарезанный дайкон, перемешаем и оставляем на 1 час. Чеснок пропускаем через чеснокодавилку. А пока дайкон просаливается, подготовим заправку к нему...