Колесико

Мы знаем, что часто про торт спрашивают, но заказ не оформляют. Будем разбираться, почему это происходит 👇 4 ошибки при общении с клиентами: - Время ответа на вопрос дольше 30 минут Да, вы можете быть заняты. Но часто клиент ищет кондитера прямо в моменте. И, скорее всего, пишет 2-3 мастерам, работы которого ему понравились. Как говорится: «кто успел, тот и заказ получил» 🤷🏻‍♀️ - Вы загружаете потенциального клиента объемом информации Не стоит на простой вопрос высылать сразу все начинки с описанием,...

Волшебный Хэллоуин приближается, и вместе с ним мы нашли для вас самые невероятные и страшно вкусные тортики! 🎃🧟‍♀️🎂 Проголосуйте за самый жуткий (или самый подходящий тематике праздника) десерт в комментариях! Пауки в паутине Мы бы назвали этот торт: "Арахнофобы, осторожно!" При всей своей жуткости торт выглядит нереально вкусно! Мозги на тарелочке Посмотрите на эту сладкую кровь на подложке! Чем обмазан такой торт? Если нравится больше всего он - голосуйте в комментариях! Тыковка Милая и похожая на настоящую тыква...

Тема актуальна для начинающих кондитеров. Обычно первые клиенты - наши близкие. Казалось бы, что сложного в таком заказе? Мы расскажем про 3 момента, о которых нужно помнить, принимая заказы на тортик от знакомых. Сложно назвать реальные цены Каждый решает сам, называть реальную стоимость или себестоимость. Напомним, что отдавать тортик по себестоимости, чтобы набить руку и отработать декоры тортов - здорово. Но если сейчас вам не нужно пополнять портфолио, то не обесценивайте свое время и труд...

Десерты для правильного питания набирают популярность. Но большинство кондитеров и сладкоежек отказываются от этого вида сладостей. Давайте разберем, почему так происходит. Мифы о ПП-десертах: ПП-десерты невкусные. Развеять этот миф проще всего. В составе все также нежные бисквиты, легкий крем, шоколад, муссы, чизкейки. Это автоматически вкусно. Только они не содержат сахар, глютен и пустые калории. ПП-десерты некрасивые. Мы предложили 10 людям из 2х фото определить, какой из них ПП...

Да, есть люди, которым спокойнее и удобнее купить торт в магазине. Разберемся, почему так бывает. ЦЕНА Покупать торт в магазине чаще всего дешевле, чем у кондитера. Мы с вам и понимаем, что и качество с уменьшением цены страдает. Но для многих стоимость самый важный фактор. Сейчас почти каждый кондитер сможет подобрать торт под любой бюджет. Не бойтесь...