Найти в Дзене
СтатьиЕщё
✴️ Syd’s
Пробился к Сидс, чтобы поболтать про капли. В кофейных чатах видел, что есть некоторое недоверие к этому продукту, потому что неизвестно где производят и какой состав. Я спросил, мне ответили, что делают на производстве Северянки и назвали состав...
39 минут назад
✴️ Ingresso Coffee Снова зашел на стенд Ингрессо. В этот раз попробовал амазонскую робусту в фильтре и кофейный компот (каскару). Робуста прям прикольная, конечно. Мне ближе в формате эспрессо, но в фильтре тоже хороша. И каскара оказалась не менее любопытная. #ИжКофеФест от @Кофезавра
51 минуту назад
✴️ Тренды После эспрессо заглянул на лекцию Михаила Субботина «Тренды мировой кофейной индустрии». Любопытно было послушать как профи из индустрии представляют себе домашнее заваривание. #ИжКофеФест от @Кофезавра
2 часа назад
✴️ Нефть
Зашел на стенд Neft Coffee Roasters. Попробовал фильтр и эспрессо с бугульмой. Прикольно и интересно, особенно мне понравился эспрессо. Очень яркий шот сварили. #ИжКофеФест от @Кофезавра
2 часа назад
✴️ Посетители
В отличие от выставок (КЧК и ПИР), на фестивале можно было встретить очень разную публику. #ИжКофеФест от @Кофезавра
19 часов назад
✴️ Russian Coffee Cup Посмотрел выступление команды Tasty Coffee на отборочном чемпионате Russian Coffee Cup. Шатер был забит под завязку и все равно не все желающие смогли в него попасть. Выступление было прикольным, я мало чего понимаю в чемпионатах, но рассказывали в стихах, готовили авторские и смотрелось это зрелищно. В комментариях ещё бонус. #ИжКофеФест от @Кофезавра
21 час назад
✴️ Сварщица Екатерина
Ещё один стенд с большущей очередью. Сюда я заглянул, чтобы попробовать новую линейку молока Oat Goat. Попробовал, понравилось. 😊 Все четыре очень приятные по вкусу. Больше всего понравилось банановое, а миндальное - наоборот, зашло меньше остальных...
22 часа назад
✴️ Ingresso Coffee
Заглянул на стенд Ингрессо и выпил обалденный эспрессо на амазонской робусте. Это был шикарный маслянистый шот с мягким и насыщенным шоколадом во вкусе и множеством интересных оттенков на послевкусии....
1 день назад
✴️ Tasty Coffee
К стенду Тейсти постоянно стоит очередь. Зашел туда выпить шикарный эспрессо на Эфиопии. #ИжКофеФест от @Кофезавра
1 день назад
✴️ Tasty Coffee
К стенду Тейсти постоянно стоит очередь. Зашел туда выпить шикарный эспрессо на Эфиопии. #ИжКофеФест от @Кофезавра
1 день назад
✴️ Юнат Кофе
Немного успел на лекцию Дани Океанова, а после лекции пришел на каппинг. Несмотря на погоду, народу много. А на каппинге практически нереально пробиться к столу. #ИжКофеФест от @Кофезавра
1 день назад
Видео