Кухня Макса | Кулинария Рецепты

Это молоко? Этот пост пишу, так сказать, исходя из своего опыта. Давно было, сам столкнулся. Рассказываю: купил не глядя коробку молока, принес домой, открыл а из коробки полилось не молоко, а прозрачная жидкость с отдельными сгустками. 🥛Скажите, бывало у кого-то такое? ⁉️Начал изучать упаковку, сроки годности в норме, да оно и не кислое. А в составе: молоко обезжиренное, молочный жир, молоко сухое. ‼️Это же просто КОШМАР. Естественно, произведено не по ГОСТ, а по ТУ. То молко я конечно вылил, было обидно, но стало для меня уроком. 👌И хочу рассказать, как мы можем определить качество молока дома: Если налить молоко в чистый стакан, и оставить при комнатной температуре. Хорошее молоко должно скиснуть, а далее из него будет образовываться простокваша. А вот если процессы пошли по-другому, будем делать выводы: ❗️если молоко вообще не прокисает - значит с консервантами, либо не натуральное молоко, возможно порошковое ❗️если в срок скисает, но не образуется простокваша, значит его разбавляли водой Листайте карусель, там лайфхаки ➡️➡️➡️ ☀️И кстати помимо контроля качества продуктов, не забывайте о разумном подходе к закупу. Ведь если заранее составлять меню и список продуктов, можно экономить в месяц примерно 10-15 тысяч рублей. Я подготовил для вас Гайд, как это правильно сделать. Кто хочет хорошо экономить Напишите мне в Директ ХОЧУ ГАЙД) я пришлю вам его абсолютно бесплатно☀️

Что съедает наш бюджет ❗️На молоко, яйца, сахар, муку и прочие продукты наценка магазинов в основном максимум 10%, в некоторых случаях 15-16%. И эти показатели проверяются в торговых сетях государством, конечно постоянно находят нарушения, но тем не менее на такие продукты наценки понятны. 🔴А самые огромные наценки ВЕЗДЕ идут на полуфабрикаты, это никто не контролирует. Изготовитель наценивает на выходе продукта минимум 100%, и в магазинах наценки доходят до 200%. 👆Вы только вдумайтесь, как мы переплачиваем покупая полуфабрикаты. Продолжение в карусели ➡️➡️➡️

л