Найти в Дзене
👨🏼‍🍳 Как приготовить рецепт салат с блинами и копченой курочкой:
👨🏼‍🍳 Как приготовить салат с блинами и копченой курочкой: 🥞Заводим самое обыкновенное блинное тесто. Для этого берем яйца, добавляем молоко, половину от объема молока —- воды. Далее соль, сахар по вкусу, мука и первая порция растительного масла. Очень удобно тесто пробивать блендером до однородной массы. 🥞Берем ложку и проверяем тесто на густоту, это делать обязательно, так как это зависит от влажности муки, если тесто слишком жидкое, нужно добавить муки еще, добавляя по одной ложке, чтобы не положить лишнего. Удобно проверять пальцем, если он равномерно закрывается и тесто медленно стекает с него, значит тесто готово...
1 год назад
Сыр. Польза и Вред.
🧀 Сыр - очень популярный и любимый многими продукт. Его добавляют для расширения вкусовой палитры и изменения текстуры блюда, что делает его отличным ингредиентом для закусок, закусок, основных блюд и десертов. Но не стоит забывать о его полезных и самое главное вредных свойствах! ✍🏼Сегодня поговорим про сыры! Пишите ваши познания о пользе и вреде сыра в комментариях, давайте обсудим! Польза или Бред 1. Сыр это источник кальция, белка и витамина B12, так же в нем содержиться рибофлавин, фосфор и цинк. - Эти питательные вещества жизненно важны для здоровья костей, роста мышц, производства энергии и иммунной функции...
1 год назад
Это молоко? Этот пост пишу, так сказать, исходя из своего опыта. Давно было, сам столкнулся. Рассказываю: купил не глядя коробку молока, принес домой, открыл а из коробки полилось не молоко, а прозрачная жидкость с отдельными сгустками. 🥛Скажите, бывало у кого-то такое? ⁉️Начал изучать упаковку, сроки годности в норме, да оно и не кислое. А в составе: молоко обезжиренное, молочный жир, молоко сухое. ‼️Это же просто КОШМАР. Естественно, произведено не по ГОСТ, а по ТУ. То молко я конечно вылил, было обидно, но стало для меня уроком. 👌И хочу рассказать, как мы можем определить качество молока дома: Если налить молоко в чистый стакан, и оставить при комнатной температуре. Хорошее молоко должно скиснуть, а далее из него будет образовываться простокваша. А вот если процессы пошли по-другому, будем делать выводы: ❗️если молоко вообще не прокисает - значит с консервантами, либо не натуральное молоко, возможно порошковое ❗️если в срок скисает, но не образуется простокваша, значит его разбавляли водой Листайте карусель, там лайфхаки ➡️➡️➡️ ☀️И кстати помимо контроля качества продуктов, не забывайте о разумном подходе к закупу. Ведь если заранее составлять меню и список продуктов, можно экономить в месяц примерно 10-15 тысяч рублей. Я подготовил для вас Гайд, как это правильно сделать. Кто хочет хорошо экономить Напишите мне в Директ ХОЧУ ГАЙД) я пришлю вам его абсолютно бесплатно☀️
3 года назад
Что съедает наш бюджет ❗️На молоко, яйца, сахар, муку и прочие продукты наценка магазинов в основном максимум 10%, в некоторых случаях 15-16%. И эти показатели проверяются в торговых сетях государством, конечно постоянно находят нарушения, но тем не менее на такие продукты наценки понятны. 🔴А самые огромные наценки ВЕЗДЕ идут на полуфабрикаты, это никто не контролирует. Изготовитель наценивает на выходе продукта минимум 100%, и в магазинах наценки доходят до 200%. 👆Вы только вдумайтесь, как мы переплачиваем покупая полуфабрикаты. Продолжение в карусели ➡️➡️➡️
3 года назад
л
3 года назад
Я так рад своей покупке, что даже решил пост сделать. Может кому то тоже пригодиться. 😳 Я ломал голову, что же подарить, красиво или полезно. Очень жаль, что зачастую нельзя соединить эти понятия в одном подарке, но я нашел выход. Увидел на днях на одном из крупных городских порталов, рекламу медицинского центра в который я хожу (странно конечно, что мне при посещении не предложили, видимо тираж акции ограничен или просто не навязывают услуги). В рекламе говорилось о ПОЛИСЕ комплексного медицинского обслуживания, что всего за 18 000 можно год пользоваться их услугами и пройти полное обследование с разными узи и анализами, а я обсчитывал полное обследование и мне насчитали 63 500, блин есть разница! (подробности читайте у них в ленте @panacea.ekb) 😉 Короче я купил и очень доволен, даже 2 купил и жене на новый год и себе. А сережки можно и на 8 марта подарить) Как считаете, правильно сделал⁉️
4 года назад
Как приготовить горячую Буженина  280г, 590ккал, Б-27, Ж-44, У-23 📌 Понадобиться: ✅ Свиная шея 150г ✅ Морковь 20г ✅ Лук репчатый 5г ✅ Сельдерей стебель 10г ✅ Чеснок 2г 📌 Для картофельного пюре:  ✅ Картофель 120г ✅ Молоко 20г ✅ Масло сливочное 10г 📌 на гарнир  ✅ Кабачки цуккини 30г ✅ Песто домашний 10г ✅ Чесночная паста 10г Подпишись на канал, и не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии. Теперь я буду выкладывать сюда минимум по 1 рецепту. А если ты хочешь стать настоящим шеф поваром на своей кухне, пройди мою кулинарную школу. Шагайте по ссылке в мой ТГ бот https:/t.me/...artм ты найдешь Мои кулинарные курсы (подробнее 👉🏼 https://telegra.ph/SHkola-07-13telegra.ph/...-13подробнее 👉🏼 https://telegra.ph/Uzhe-v-umnom-Bote-07-16 ) telegra.ph/...-16👉🏼https://telegra.ph/Kak-dobavit-blyudo-v-Korzinu-11-27 ) Больше лайфхакtelegra.ph/...-27 Не забудьте подписаться на мой инста там короткие вдохновляющиwww.tiktok.com/...-rucom/kitchenmaxim/ 👨🏼‍🍳 Как приготовить буженину:  📍 Для начала надо подготовить само мясо. Зачистите его отwww.instagram.com/...ximсок по всей длине был одной толщины.  📍 Затем подготовим все для шпигования. Морковку нарезаем вдоль, толщиной не более 1,5см. чистим чеснок. Дальше поварской иглой или мусатом сделайте отверстия вдоль, в э
4 года назад
ПП Аджаб Сандал
Вкусно, пошагово и в домашних условиях 👨🏼‍🍳Как готовить: 📍 Берем перец, помидоры, баклажан и сдабриваем их растительным маслом, солью и свежемолотым перцем. Размажьте масло по всей поверхности овощей, это нужно для того что равномернее распределялась температура в духовке, благодаря этому они лучше пропекутся. 📍 Затем отправляем в хорошо разогретую духовку на температуру 220*-250*С на 25-30 минут, что бы овощи хорошенько пропеклись. 📍 Затем либо убираем овощи в полиэтиленовый пакет, либо плотно закрываем листик фольгой и оставляем минут на 15-20...
4 года назад
Готовим пошагово запеченные перцы с булгуром
👨🏼‍🍳 Как готовить: 📍 Начнём наш рецепт конечно же приготовления Булгура. Его нужно отварить до полу готовности для этого возьмём один стакан Булгур, и тщательно промоем его. Потом заливаем одним объемом воды, то есть на один стакан крупы берём один стакан воды. Дальше ставим на максималку и закрываем крышкой доводим до кипения снижаем температуру на половину, то есть средний нагрев оставляем вариться до полного выкипания всей воды на это уйдёт примерно где-то 10 максимум 15 минут. 📍 Пока вариться булгур, займёмся фаршем...
4 года назад
ПП тосты с паштетом из печени с овсяным молоком
👨🏼‍🍳 Как готовить: 📍Для приготовления этого паштета не надо готовиться к сложностям, в этом рецепте все максимально просто. Что бы приготовить паштет по этому рецепту первым делом нарезаем очень мелко репчатый лук сразу отправляем его в сотейник и заливаем молоком. Туда же закидываем зачищенную печень, но я открою вам маленький секрет, для приготовления паштета, печень можно и не зачищать, так что смотрите сами, выбор за вами. Затем к печени отправляем нарезанный чеснок, соль, специи Хмели Сунели и...
4 года назад
Готовим вкусный пп десерт с шоколадом и смородиной
📍 Для начала измельчите блендером или в кофемолке овсяные хлопья до состояния муки. Затем добавляем туда мед, какао, яйцо, разрыхлитель для теста, творог, овсяное молоко. И пробиваем все блендером до однородной массы. Дальше смажьте форму для запекания и вылейте на неё массу. Когда все разогреется духовка до 200* поставьте запекаться на 15мин. Проверить готовность легко, возьмите шпажку и проткните бисквит, шпажка должна быть сухой и горячей. 📍 Пока запекается бисквит подготовим начинку. В блендер закидываем творог, черную смородину, немного меда и пробиваем до однородной массы...
4 года назад
ПП Филе горбуши с овощами и соусом из цветной капусты
📍 Для начала надо поставить вариться соус. Нарезаем произвольно цветную капусту, мелко режем лук, заливаем водой или куриным бульоном так, что бы скрыло продукт и ставим вариться при среднем нагреве на 15мин. 📍 Для горбуши, нарвите фольгу на куски по 30см. Подогните края фольги с одной стороны, что бы получилось что то типа лодочки. Со стороны загиба выложите маленькие початки цветной капусты, нарезанную фасоль, у кабачков вырезаем сердцевину и отправляем её вариться в соус, а филе нарезаем на брусочки, как фасоль и кладем к овощам...
4 года назад