Картошка "Хоншу", не прижившаяся в России, и покорившая Китай
Речь идет не о той картошке к которой мы все привыкли , а о сладкой картошке или батате. В Китае она как правило называется Хоншу 红薯 или красный корнеплод. В Китае конечно есть и обычная картошка, но уровень производства батата поражает, своими масштабами. Страна не только производит его для собственного потребления, но активно экспортирует и импортирует. Для разных рынков производится селекция и выращивание особых сортов батата. А попал данный корнеплод в Китай гораздо раньше чем картошка попала в Россию...
