Найти в Дзене
1 год назад

Простой и вкусный рецепт ПП хачапури из творога, с сыром и яйцом: Ингредиенты (на 1 порцию): 🔸200 г творога 🔸2 ст. ложки муки (можно цельнозерновую или рисовую) 🔸30 г тертого сыра (например, наш с пажитником или кешью!) 🔸2 яйца 🔸Щепотка соли Приготовление: 🍵Смешайте творог, муку, яйцо, соль в однородную массу. Если творог сухой — можно добавить немного йогурта или воды. 🍵Сформируйте лодочку из теста прямо на пергаменте или силиконовом коврике. 🍵Выпекайте 15 минут в разогретой духовке при 180°C. 🍵 Посыпьте тертым сыром внутри лодочки и отправьте в духовку еще на 5 минут. 🍵 Достаньте, аккуратно вбейте желток в центр, и верните в духовку ещё на 5–7 минут. Готово!✅ Низкокалорийно, сытно и очень сырно! 🧀 Идеальный завтрак или перекус для тех, кто хочет похудеть, любит вкусно и полезно! 😋

1 год назад

Что такое сырное тесто? 🧀 Забавное название, правда? Многие удивляются: «Сырное тесто? Это что-то из булочной?»😅 Но на самом деле всё гораздо интереснее! Сырное тесто — это основа, из которой создаётся сыр. Когда свежее молоко свернулось под действием закваски и ферментов, мы отделяем сыворотку и получаем ту самую массу, которая потом превращается в головку сыра. На этапе работы с сырным тестом мы добавляем только натуральные ингредиенты, которые делают наши сыры не только вкусными, но и красивыми: 🖤 Уголь фруктовых деревьев придает сыру насыщенный чёрный цвет. 🌿 Итальянские травы добавляют зелёные нотки. 🎃 Тыквенные семечки украшают сыр яркими вкраплениями. 🍅 Вяленые томаты делают сыр сочным и добавляют сладковатую пикантную нотку, а оливки придают лёгкую солёность и яркий средиземноморский аромат. 🫒 Каждый кусочек — маленькое гастрономическое произведение искусства. И никакой химии, только природа и любовь к делу!💛 А вы пробовали наши сыры с необычными цветами и вкусами? 📦 Заказывайте с доставкой по всей России!

2 года назад

Откройте для себя утонченный вкус Франции – Мягкий сыр «Шевр» в масле с прованскими травами и вялеными томатами 🌿🧀 Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашим мягким французским сыром из козьего молока - «Шевр». Этот деликатес пропитан прованскими травами и оливковым маслом, что делает его нежным и обволакивающим, а его аромат мягким и восхитительным. Представьте себе утро, когда вы наслаждаетесь ломтиком хрустящего багета с нашим нежным сыром и чашечкой ароматного кофе – это идеальный старт для любого дня. А как добавка к свежим овощным салатам, «Шевр» придает блюду неповторимый вкус и изысканность. 🤤 Добавьте утонченности вашему столу с нашим «Шевром». Закажите прямо сейчас и ощутите всю магию прованской кухни в каждом кусочке. 📲 Заказы через WhatsApp: +79189603014 . . #сыр #ферма #еда #рестораны #рестораныкраснодара #кулинария #рецепты #фермерскиепродукты

2 года назад

Как правильно хранить сыр, чтобы он оставался свежим дольше? 🧀🔍

Многие из вас задаются вопросом: как правильно хранить сыр, чтобы он не потерял свои вкусовые качества и свежесть? Мы подготовили для вас несколько советов от наших экспертов:  🌡️Температура: Храните сыр в холодильнике при температуре 2-8°C. Избегайте перепадов температуры, так как это может повлиять на текстуру и вкус сыра.  📦 Упаковка: Лучший способ хранения – завернуть сыр в пергаментную бумагу и поместить его в пластиковый контейнер с крышкой. Так сыр сможет «дышать» и не заветрится.  🙌 Разделение: Держите разные виды сыров отдельно друг от друга, чтобы их ароматы не смешивались...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент