Найти в Дзене
"Сливочный восторг": нежный пирог с сезонными фруктами, тающий во рту!
Простой рецепт, который поразит вас своим вкусом👇🏼  📌Ингредиенты: Сливы или другие сезонные фрукты - по вкусу  Пшеничная мука - 220 гр Сахар - 200 гр  Сливочное масло - 120 гр Яйца - 3 шт (крупные) Разрыхлитель - 1 ч. л Соль - щепотка  📌Ход рецепта: 1. Сливочное масло взбейте с сахаром. 2. По одному добавьте яйца, взбивая массу миксером до однородности и пышности после каждого...
4 дня назад
Подарки из Карелии – черника и морошка
Эти северные ягоды настоящий кладезь здоровья и вкуса!  📌Черника: маленькая ягодка с большой силой Черника – это не просто вкусное лакомство, но и мощный антиоксидант. Она богата витаминами группы B, витамином C, калием и марганцем. Черника благотворно влияет на зрение, улучшает память и когнитивные функции. Она также способствует снижению уровня сахара в крови и укрепляет сердечно-сосудистую систему. Что можно приготовить из черники? Множество вкусностей! От классических пирогов и вареников до освежающих смузи и морсов...
6 дней назад
Ароматное грушевое варенье с лимоном и ванилью
Самый простой и проверенный временем рецепт. Ингредиенты: 📌Приготовление: 1.Подготовка груш: Груши вымыть, нарезать кубиками/ломтиками, удалить сердцевину. Поместить в миску, засыпать сахаром. Оставить на 4-6 часов (лучше на ночь) до образования сока. 2.Первая варка: Довести до кипения на среднем огне, помешивая. Уменьшить огонь и варить 5 минут, снимая пену. Остудить. 3.Добавляем лимон и ваниль: Лимон нарезать мелкими кубиками с цедрой, добавить к грушам. Семена ванили выскрести, добавить в варенье, стручки положить целиком...
1 неделю назад
Гастрономическая революция на горизонте: растительное мясо захватывает мир
В мире кулинарии назревает настоящая революция. И дело не в очередной модной диете или экзотическом ингредиенте, а в фундаментальном переосмыслении того, что мы считаем мясом. Растительное мясо, еще недавно воспринимавшееся как нишевый продукт для вегетарианцев, стремительно завоевывает рынок, бросая вызов традиционному животноводству и меняя наши представления о вкусе и устойчивости. От скромных ростков к глобальному феномену История растительного мяса началась относительно недавно. Первые попытки...
2 месяца назад
Запекать или варить овощи: в чем вопрос?
Плюсы, минусы и развенчание мифов. Приготовление овощей – это целое искусство, где выбор метода обработки играет ключевую роль в сохранении их питательных свойств, вкуса и текстуры. Два самых популярных способа – варка и запекание. Какой же из них предпочтительнее? Давайте разберемся. ✅ Варка овощей: просто, быстро, но с потерями.  Варка – это, пожалуй, самый простой и быстрый способ приготовления овощей. Однако, этот метод не лишен недостатков. Плюсы: ➕Быстрота приготовления. ➕Универсальность (подходит для многих овощей)...
2 месяца назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала