Найти в Дзене
9 часов назад
 • Вы подписаны

🥔 КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ С БЕКОНОМ

— хрустящие снаружи, нежные внутри драники с ароматным копчёным беконом, луком и чесноком. ✅ Картофель — 4 шт. ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Пшеничная мука — около 50 г ✅ Копчёный бекон — 100 г ✅ Репчатый лук — 1 шт. ✅ Чеснок — 1 зубчик ✅ Соль — по вкусу ✅ Чёрный перец — по вкусу ✅ Растительное масло — для жарки ✅ Сметана — для подачи ▪️ Картофель очищаем и натираем на крупной или мелкой тёрке. Лишнюю жидкость слегка отжимаем. ▪️ Лук натираем или мелко нарезаем, чеснок измельчаем. ▪️ Бекон нарезаем мелкими кубиками и добавляем к картофелю...

3 дня назад
 • Вы подписаны

🧀 НЕСЛАДКИЕ СЫРНИКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

— нежные сырники с расплавленным сыром, ароматной зеленью и аппетитной румяной корочкой. ✅ Творог — 360 г ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Манная крупа — 3 ст. л. ✅ Твёрдый сыр — 150 г ✅ Зелень — по вкусу ✅ Сахар — 1 ч. л. ✅ Соль — по вкусу ✅ Специи — по вкусу ✅ Растительное масло — для жарки ▪️ Творог разминаем вилкой или пробиваем блендером, если хотим более однородную текстуру. ▪️ Добавляем яйцо, манную крупу, сахар, соль и специи. Хорошо перемешиваем. ▪️ Сыр натираем на тёрке, зелень мелко нарезаем и добавляем к творожной массе...

6 дней назад
 • Вы подписаны

🥧 МАКОВЫЙ ПИРОГ НА ПЕСОЧНОМ ТЕСТЕ

— нежный творожный пирог с ароматной маковой начинкой и рассыпчатой песочной основой. ✅ Мука — 350 г ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Сахар — 75 г ✅ Сливочное масло — 150 г ✅ Разрыхлитель — 1,5 ч. л. ✅ Для начинки: ✅ Мак — 150 г ✅ Творог — 750 г ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Сахар — 200 г ✅ Крахмал — 3 ст. л. ✅ Ванильный сахар — 1/2 ч. л. ▪️ Для теста соединяем муку, сахар и разрыхлитель. Добавляем холодное сливочное масло и перетираем в крошку. ▪️ Вбиваем яйца и быстро замешиваем мягкое песочное тесто. ▪️ Заворачиваем тесто в плёнку и убираем в холодильник на 20–30 минут...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

🍗 КУРИНЫЕ НОЖКИ В СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ

— нежные, сочные куриные ножки в ароматном сливочно-сметанном соусе с чесноком и укропом. ✅ Куриные ножки — 6 шт. ✅ Сметана — 5 ст. л. ✅ Чеснок — 4 зубчика ✅ Кипяток — 150 мл ✅ Сливочное масло — 30 г ✅ Топлёное масло — 1 ст. л. ✅ Укроп — по вкусу ✅ Соль — по вкусу ✅ Чёрный перец — по вкусу ✅ Приправа для курицы — по вкусу ▪️ Куриные ножки промываем, обсушиваем и натираем солью, перцем и приправой для курицы. ▪️ В сотейнике линейки EASY STONE INDUCTION 🔵 купить на OZON 🟣 купить на WB разогреваем топлёное масло и обжариваем ножки со всех сторон до румяной корочки...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

🍗 ЖАРЕНАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ЛУКОМ

— нежная, сочная печёнка с мягким золотистым луком и лёгким сливочным вкусом. ✅ Куриная печень — 500–600 г ✅ Репчатый лук — 1–2 шт. ✅ Растительное масло — 3 ст. л. ✅ Сливочное масло — 1 ст. л. ✅ Соль — по вкусу ✅ Чёрный перец — по вкусу ▪️ Куриную печень промываем, удаляем прожилки при необходимости и нарезаем средними кусочками. ▪️ Лук нарезаем полукольцами или четвертинками колец. ▪️ В сковороде линейки LACE (Кружево) 🔵 купить на OZON 🟣 купить на WB разогреваем растительное масло. Обжариваем...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент