KALITVA посуда для жизни

Насыщенный, ароматный суп с мясом, колбасой, огурцами и маслинами — классическая солянка, которая согревает и радует плотным, «зимним» вкусом. 🍖 ✅ говядина — 350 г ✅ куриные голени — 2 шт. ✅ вода — 2,5 л ✅ лук — 2 шт. ✅ маринованные огурцы — 150–200 г ✅ томатная паста — 4–5 ст. л. ✅ сырокопчёная колбаса — 150 г ✅ картофель — 4 шт. ✅ консервированные маслины — 1 банка ✅ лимон — по вкусу ✅ растительное масло — для жарки ✅ соль, специи, лавровый лист — по вкусу ▪️ Говядину и куриные голени промываем, заливаем 2,5 л воды, доводим до кипения, снимаем пену...

Нежные, пышные и при этом более лёгкие оладьи: творог, кефир и минимум жира. Идеальный вариант для сытного, но не тяжёлого завтрака. 🥞💛 ✅ творог 2% — 200 г ✅ яйцо — 1 шт. ✅ кефир 1% — 180 г ✅ мука — 70–85 г ✅ сахарозаменитель — по вкусу ✅ замороженная черника — 100 г ✅ мёд — 10 г (для подачи) ✅ немного масла — для жарки (по желанию, можно на сухой антипригарной сковороде) ▪️ Творог выкладываем в миску, разминаем вилкой до однородности. Добавляем яйцо, кефир и сахарозаменитель, хорошо перемешиваем...

Очень уютное блюдо «два в одном»: и гречка, и сочная курочка с грибами в нежном сливочном соусе. Идеальный вариант для сытного домашнего ужина. 🤤 ✅ куриное филе — 300 г ✅ шампиньоны — 250 г ✅ лук репчатый — 1 шт. ✅ гречка — 1 стакан ✅ сливки 20% — 200 мл ✅ сыр — 100 г ✅ специи — по вкусу (соль, перец, паприка, сушёный чеснок и др.) ✅ растительное масло — для жарки ▪️ Гречку промываем и отвариваем до готовности в подсоленной воде (1 часть крупы к 2 частям воды). ▪️ Куриное филе нарезаем небольшими кусочками...

Мягкое, пышное кефирное тесто и щедрая начинка из яйца, риса и зелёного лука. ✅ кефир (тёплый) — 250 мл ✅ яйцо — 1 шт. ✅ мука — 450 г ✅ масло подсолнечное — 40 г ✅ сахар — 25 г ✅ соль — 5 г ✅ разрыхлитель — 10 г ✅ зелёный лук — 200 г ✅ яйца — 7 шт. (отварные) ✅ рис отварной — 150 г ✅ соль — по вкусу ✅ масло растительное — для жарки пирожков ▪️ В тёплый кефир добавляем яйцо, сахар, соль и подсолнечное масло, хорошо перемешиваем. ▪️ Всыпаем разрыхлитель и постепенно добавляем муку, замешивая мягкое, нежное тесто...

Очень сытное, уютное блюдо в духовке: макароны, фарш, много сыра и ароматный томатный соус. Идеальный вариант горячего для семейного ужина. 🍝💛 ✅ каннеллони — 400 г ✅ фарш свино-говяжий — 800 г ✅ лук репчатый — 2 шт. ✅ морковь — 2 шт. ✅ солёные огурцы — 2 шт. ✅ помидоры — 600 г ✅ твёрдый сыр — 300 г ✅ чеснок — 2 зубчика ✅ соевый соус — 3 ст. л. ✅ майонез — 6 ст. л. ✅ зелень — по вкусу ✅ соль, специи — по вкусу ✅ растительное и сливочное масло — для жарки и смазывания формы ▪️ Каннеллони отвариваем...