Кадровый центр ДЗМ

Мы запускаем новую серию материалов — «Ягодные сезоны». Вместе будем разбирать сезонные ягоды: их состав, полезные свойства, влияние на здоровье и особенности употребления при различных состояниях. Ведь питание — важная часть профилактики и поддержки организма, а летние ягоды — не только вкусный десерт, но и источник витаминов, клетчатки и антиоксидантов. Первая тема сезона — июньские ягоды и их влияние на уровень сахара крови у пациентов с сахарным диабетом. Гликемический индекс (ГИ) показывает, насколько быстро продукт повышает уровень глюкозы в крови после употребления...

«Не смотри на сварку — ослепнешь». «Не трогай жабу — будут бородавки». «Не выходи на улицу с мокрой головой — менингит заработаешь». Эти фразы десятилетиями передавались из поколения в поколение. На них росли дети 70-х, 80-х, 90-х и нулевых...

Задолго до появления антибиотиков и холодильников человек уже умел защищать продукты от порчи и микробов. Сушка, соление, ферментация и другие приёмы помогали сохранить еду и предотвратить развитие опасной микрофлоры. Сегодня, когда антимикробная резистентность стала глобальной проблемой, наука снова обращается к проверенным веками методам – но уже с микробиологической точностью, клиническими исследованиями и строгими стандартами безопасности. Принцип консервации – удалить влагу, остановить рост микроорганизмов, замедлить порчу – известен с глубокой древности...

Пациент поступает с болью в животе, тошнотой и слабостью. На первый взгляд клиническая картина выглядит гастроэнтерологической. Однако спустя время выясняется, что речь идёт об инфаркте миокарда. Подобные ситуации хорошо известны практикующим врачам. Болезнь далеко не всегда развивается по классическому сценарию, а привычные диагностические ориентиры иногда оказываются менее надёжными, чем принято считать. Именно поэтому диагностика редко строится вокруг одного симптома. Врач сопоставляет жалобы, анамнез, результаты осмотра и исследований, постоянно проверяя рабочую гипотезу на прочность...

Открывается дверь кабинета. Пациент садится на стул, достаёт телефон. И с выражением священного трепета произносит: — Доктор, я вот тут почитал… вы не поверите, но у меня, судя по всему, редкое аутоиммунное заболевание. В одном видео блогер очень убедительно рассказывал про такие же симптомы. И у меня совпало всё! И вы понимаете: сейчас начнётся. Но не осмотр. Не сбор анамнеза. А сеанс одновременной игры в «опровергай-ка» с многочисленными интернет-советчиками. Добро пожаловать в реальность. Сегодня пациент редко приходит «чистым листом»...