Статьи
27 прочтений · 2 дня назад
Что приготовить на мангале кроме шашлыка?
Вот-вот начнётся жаркое лето! Сезон отдыха на природе или даче в самом разгаре, и многие просто обожают проводить время на свежем воздухе в компании близких. Подсолнух не исключение! Он заранее обзвонил всех своих друзей и предложил устроить барбекю на выходных, а готовить блюда на стол они решили вместе. Контрольная закупка Раз готовить будут все, значит, и в покупке продуктов участвует вся компания — Подсолнух, Зефирка и Печенька. Стоя между полок в магазине, они начали спорить: «Шашлык!» — говорил Подсолнух...
30 прочтений · 3 дня назад
Что скрывается за описанием колбасных изделий? Начало расследования.
Наш главный эксперт по качеству Подсолнух, наверное, в прошлой жизни был детективом: уж очень любит он разбираться в загадочных составах и технологиях производства. В этот раз, вот, загорелся масштабной идеей: как следует изучить особенности фабричного приготовления колбасных изделий. Тайна, покрытая специями Чуть больше 300 лет назад в России запустили массовое производство колбас, а мы до сих пор толком не понимаем, что в них входит. Но запугивать вас страшилками отнюдь не собираемся. Только документально...
31 прочтение · 2 недели назад
Вот почему нельзя есть продукты после истечения срока годности: на примере детского питания.
«Выходной – хороший день, чтобы навести порядок» — подумал Подсолнух и начал с ревизии в холодильнике. Оказалось, что все продукты в порядке, кроме одной баночки детского пюре — именно сегодня у неё заканчивается срок годности. «Может у нас ещё есть шанс?» — спросила пюрешка. «Прости, у тебя истёк срок годности…. » — ответил Подсолнух. Вырисовывается сюжет для настоящей драмы! Как же так вышло? Давайте разбираться. Что такое коэффициент резерва и почему он стал «яблоком раздора» между Подсолнухом...
32 прочтения · 3 недели назад
Подготовка к пасхе — как всё успеть?
Проснувшись утром, Подсолнух вдруг перевернул календарь и понял — до Пасхи осталось несколько дней! Как всё успеть? Что купить для праздника? Что будет на столе для гостей? Возникло множество вопросов… Без паники! Подсолнух — мастер в подготовке к пасхе. Кроме того, он рад поделиться секретом организации с вами — готовьте листочки и записывайте! Меню на праздничный стол. Заранее составьте список продуктов к закупке. Подсолнух будет печь пасхальное печенье с глазурью — оно получается у него лучше...
28 прочтений · 3 недели назад
Мировые рецепты с плавленым сыром
Собрался как-то эксперт клуба «Качество в подарок» Подсолнух в путешествие по земному шару, чтобы узнать, где придумали самое вкусное блюдо с плавленым сыром. Но так как сам он был начинающим путешественником и поверхностно знал кухню разных стран, то обратился за маршрутом к опытным знакомым-туристам. В итоге выбрал 5 мест в разных уголках планеты и отправился в гастрономический вояж! И вот какие рецепты особенно впечатлили Подсолнуха. Традиционный плавленый сыр (Швейцария) Первая остановка — город Тун...
92 прочтения · 1 месяц назад
Начинаем подготовку к лету. Как правильно считать КБЖУ.
Печенька предвкушала лето, когда сможет носить легкие платья, юбки и топы. Однако отражение в зеркале её не радовало: за зиму она набрала пару лишних килограммов и переживала, что ей будет тесно в любимых аутфитах. К счастью, до лета ещё полтора месяца, и есть время привести себя в форму. Печенька не планировала садиться на диету. На личном опыте она давно убедилась, что любые ограничения приводят к срывам. Поэтому она решила взять под контроль свой рацион и начать считать КБЖУ, чтобы не переедать, получать достаточно нутриентов и улучшить метаболизм...
3,5K прочтений · 1 месяц назад
Когда лучше есть творог: утром или вечером?
Творог никак не мог решиться, когда же лучше пригласить девушку на свидание: утром или вечером. За советом он обратился к своему самому мудрому знакомому — Подсолнуху. Почему творог важно включать в рацион питания? Творог влюбился, но сомневался в себе. Вдруг он недостаточно хорош, чтобы произвести впечатление на девушку? Подсолнух заверил приятеля, что это не так — ему под силу завоевать сердце любой дамы. Все потому что он нежный, заботливый и очень полезный. Когда лучше есть творог? Подсолнух похвалил друга за то, что, несмотря на сомнения в себе, он отважился пригласить даму на свидание...
232 прочтения · 1 месяц назад
Весеннее расхламление: как за 1 день разобрать свой гардероб
Весной хочется перемен, в том числе — в гардеробе. Зефирка, известная модница, ощутила это на себе. Однако её шкаф и так был переполнен яркими и воздушными нарядами, а места для новых вещей в нём не осталось. Тогда она приняла волевое решение и начала расхламлять гардероб. Как понять, что пришло время перебрать гардероб? На самом деле, к разбору гардероба Зефирку подтолкнула не только весна. Она заметила, что тратит очень много времени на выбор наряда, часть вещей давно не носит, а некоторая одежда стала ей не по размеру, потому что Зефирка за последние пару лет немного поправилась...
19 прочтений · 2 месяца назад
Как часто нужно менять аксессуары для уборки
Карьера в индустрии уборки еще короче, чем в спорте или в модельном бизнесе. Представители этой сферы отдают всех себя на поддержание чистоты и сталкиваются с выгоранием — они попросту изнашиваются и требуют замены. Подсолнух, эксперт клуба «Качество в подарок», пообщался с яркими представителями индустрии и узнал о средней продолжительности их карьеры и причинах ее скоротечности. Губки для мытья посуды — Губки и мочалки для мытья посуды — самый грязный на кухне предмет, — поделилась одна из Губок в интервью...
89 прочтений · 2 месяца назад
Как перейти на здоровое питание без удара по кошельку
Клуб «Качество в подарок» во главе с Подсолнухом выступал за здоровое питание и призывал потребителей выбирать качественные продукты по доступной цене. Однако участники часто сталкивались со скептиками, которые утверждали, что «здоровое» и «бюджетное» питание — понятия несовместимые. Подсолнуха данный стереотип расстраивал больше всего на свете. Чтобы разрушить этот миф, он написал статью для популярного журнала о здоровом образе жизни. В ней он привел доказательства, что правильное питание не обязательно...
25 прочтений · 2 месяца назад
Биоразлагаемая упаковка действительно «био»? Или это очередной обман маркетологов?
Во время уборки дома Подсолнух обнаружил, что в его квартире хранятся сотни пластиковых пакетов, десятки одноразовых контейнеров и другие виды упаковки. Он вспомнил ужасающий факт, который попался ему в новостях пару лет назад: по данным Евростат, средний объем упаковочных отходов на душу населения — 167 кг в год. Подсолнух знал, что такая статистика губительна для экологии. Упаковочные отходы загрязняют водоемы и почву. А при переработке упаковки в атмосферу выделяются химические вещества, которые загрязняют воздух...
22 прочтения · 2 месяца назад
ГОСТ — гарантия качества или инструмент продаж?
В клубе качественных продуктов «Качество в подарок» прошла конференция для всех желающих. Подсолнух выступил с докладом на тему, можно ли доверять значку ГОСТ на упаковке. Среди собравшихся пошел тревожный шепот. Разве можно ставить требования государственного стандарта под сомнения? Когда все слушатели были в сборе, Подсолнух начал свое выступление и объяснил, в чем дело. Почему ГОСТ — не гарантия качества? Подсолнух признался, что лично для него аббревиатура ГОСТ на упаковке — знак качества. Она...