3 месяца назад
«КАБИНЕТ СПЕЦИАЛИСТОВ»
49
подписчиков
Кулинарные рецепты , вкусные блюда и просто душевные застолья от любителя готовить на открытом огне в любимой мангальной зоне на даче .
Кулинарные рецепты , вкусные блюда и просто душевные застолья от любителя готовить на открытом огне в любимой мангальной зоне на даче .
3 месяца назад
Пека - популярное балканское блюдо для приготовления пищи на костре .
Ещё один интересный девайс для приготовления блюд в «Кабинете специалистов» - это сербская пека или , как ее еще называют сач. Представляет собой чугунную сковороду с высокими бортами, которую накрывают куполообразной крышкой- колокольчиком ...
4 месяца назад
Чугунный казан , и блюда которые в нем можно приготовить!
Одним из основных кулинарных девайсов в моем «Кабинете специалистов» является чугунный казан . Справедливости ради , отмечу , что казана у меня два - на 12 и на 18л. Есть у меня конечно же и учак. Для тех кто не знает, - так называется печка для казана...
