Найти тему
Интересные факты о квасе
Всем дарова, вы на канале Жидкий хлеб и сегодня вы узнаете как появился Квас. Кто изобрел квас? Квас – давнее наследие человечества. Так же как и изобретателя колеса или лука создателя установить не возможно. Что то похожее на квас делали в Древнем Египте в V веке д. н. э. Геродот рассказывал о напитке под названием “зифос”: для его получения замачивали хлебные корки и в результате брожения получался напиток очень похожий на квас. Квас вероятно, готовили по всюду, но прижился он именно на Руси...
5 месяцев назад
История появления сухариков в России
Всем дарова, вы на канале Жидкий хлеб. сегодня вы узнаете интересные факты о сухариках. Сухарики — это давно полюбившийся продукт, который не только является прекрасной закуской к пиву, но и подходит для употребления в любое время дня. Впервые в России сухарики начали сушить в XIX веке по случайности. На Пасху выдалась очень жаркая погода и большинство куличей засохло. По традиции освещенные куличи нужно было съесть...
5 месяцев назад