Джанака | Оздоровительный центр

«Сейчас в продуктах витаминов уже нет. Почвы истощены, овощи выращивают на химии, поэтому без витаминных комплексов сохранить здоровье невозможно». После таких слов многие начинают принимать поливитамины просто «на всякий случай». Но действительно ли современная пища настолько бедна витаминами? Мой ответ - нет. Да, содержание некоторых витаминов в продуктах может отличаться от того, каким оно было десятки лет назад. На это влияют особенности почвы, сорта растений, условия выращивания, хранения и приготовления пищи...

Сегодня трудно найти человека, который хотя бы раз не задумывался о витаминах. Мы всё чаще слышим, что современное питание стало беднее, что после сорока лет всем необходим витамин D, магний, омега-3, витамины группы B или ещё какой-нибудь «обязательный» комплекс. Со всех сторон звучат советы: укрепляйте иммунитет, поддерживайте сердце, защищайте суставы, замедляйте старение. Неудивительно, что многие начинают принимать сразу несколько добавок. Одни ориентируются на рекламу, другие — на советы знакомых, третьи — на статьи в интернете...

Ответ врача: молоко — польза, вред, вздутие, козье или коровье? На вопросы отвечает Нина Ивановна Моисеенко, врач клиники «Джанака». Пожалуй, ни один продукт сегодня не вызывает столько споров, как молоко. Одни считают его основой здоровья, другие же причиной воспалений, слизи и проблем с ЖКТ. Во время курса по питанию мы получили сразу много вопросов на эту тему: — полезно ли пить на ночь тёплое молоко с куркумой; — что делать, если от молока возникает вздутие; — можно ли употреблять обычную...