Как это придумали?

Упаковка Tetra Pak появилась благодаря болезни одного молодого лаборанта. Его изобретение изменило способ хранения и употребления жидких продуктов для миллиардов людей по всему миру. В 1919 году 24-летний швед Рубен Андерссон окончил школу экономики в Стокгольме. Следующим этапом его жизни было поступление в Колумбийский университет. И когда Рубен для этого приехал в США, он впервые увидел супермаркеты. Там люди свободно ходили между стеллажами, выбирали товары и несли их на кассу. Рубен понял, что...

Каждую секунду на планете продаётся 125 пачек чипсов. За год человечество поглощает 15 миллиардов упаковок этого хрустящего продукта. Но мало кто знает, что за массовой известностью этой закуски стоит история, которая началась с конфликта в ресторане. И превратила раздражение одного повара в многомиллиардный бизнес. Изобретение картофельных чипсов приписывают шеф-повару Джорджу Краму (в 1853 году). Однако ещё до этого встречаются упоминания рецептов хрустящей картошки. В 1817 году, в английской кулинарной...

Сегодня, совершив ошибку на бумаге, мы можем исправить её при помощи ластика, а затем спокойно продолжить работу. А ведь ещё 300 лет назад, об этом могли только мечтать, тогда было всё иначе: допустил ошибку, и всё полотно испорчено. На глиняных табличках ошибки затирали пальцем. В Древнем Египте и Риме царапали пергамент камнями вроде пемзы или песчаника. В Японии и Европе до XVIII века использовали хлебный мякиш, его скатывали в шарик и использовали в качестве ластика. Эти методы хоть и работали,...

Зубная щётка стоит меньше стакана кофе, да и её конструкция не такая уж и замысловатая. Кажется, это такой обыденный и простой предмет, но за этой простотой скрывается история длиною в миллионы лет. Оказывается, наши предки заботились о зубах задолго до появления вида homo sapiens. Археологи, изучая останки зубов возрастом 1,8 миллиона лет, обнаружили характерные ямочки на них — следы первобытной «щётки». Этот вариант щётки представлял собой обычный пучок жёсткой травы. Древние египтяне в 3500 году до нашей эры создали первую «цивилизованную» зубную щётку...

Представьте мир без единого листочка бумаги — мир, где все знания живут только в памяти людей. Именно в таком мире жили наши предки, пока не придумали способы сохранять знания навсегда. А что же было до бумаги? Люди пытались сохранить свои мысли и знания на стенах пещер, глиняных табличках и других далёких от совершенства поверхностях. К примеру, древние египтяне писали на папирусе — тростнике, который рос на берегах Нила. Стебли разрезали, укладывали слоями крест-накрест, отбивали молотками, и после высушивания получался материал, достаточно прочный для письма...