Из декрета в ИТ

Это фиаско, маман!.. Прошёл месяц, как я начала вести блог. Месяц я дала себя на то, чтобы понять: надо оно мне или нет. Оказалось, не надо. В чем плюсы ведения канала: + поддержка людей + рефлексия над поступками и ситуацией В чем минусы: - дополнительно 2-3 часа в телефоне для создания контента вечером (мои глаза буквально вытекали) - проблемы с публикациями (то ссылки не работают, то статья не отражается, а поддержка яндекса - это то, от кого поддержки по факту меньше всего) - над статьёй буквально приходится работать, потому что постоянно думаешь, а может ли слово трактоваться как-то иначе и не занесёт ли тебя в бан. А откровенные вещи вообще под запретом. В общем, минусы значительно перевесили. Спасибо всем, кто поддерживал канал! Остаюсь на связи

Лёгкий супчик за 30 минут. Сегодня наш первый полный день на новом месте. Утром спартанский завтрак: яичница с колбасой. Потом в планах поехать гулять в парк. Поэтому время на готовку совсем мало. Выход - супчик с фрикадельками и плавленным сыром. Наливаем в кастрюлю воды. Пока закипает, нарезаем морковь и картофель кубиками и добавляем в кастрюлю. 15 минут варки. Делаем тефтельки, пока овощи варятся. В фарш (у меня 500 граммов фарша индейки, можно взять любой по вкусу) добавляем приправы, соль по желанию и 1 яйцо. Тщательно вымешиваем и формируем небольшие тефтельки размером с грецкий орех. Бросаем к сваренным овощам, даём закипеть и варим ещё 5 минут. Добавляем плавленный сыр и размешиваем до растворения, доводим до кипения. Солим по вкусу (у нас 3/4 ст.л.), снимаем с огня. Если любите зелень, можно порубить перед подачей. Приятного аппетита!