ИВАН ПОЛЕ

Что такое «суперфуд»? В основном, это растительная пища с высоким содержанием витаминов, минералов, антиоксидантов и клетчатки. Все эти вещества полезны. Особенно для растущего организма. Так, например, антиоксиданты защищают организм от заболеваний, повышают уровень энергии, укрепляют иммунитет. Минералы и витамины способствуют формированию здорового организма, они отвечают за работу внутренних органов, состояние волос, зубов, кожи и ногтей, укрепляют зрение, стимулируют работу мозга и так далее...

Распространенная ошибка сегодня – заботиться о правильности своего питания, но совершенно игнорировать другие пищевые привычки: культуру питания и действия после приема пищи. Мы собрали самое популярное поведение после еды, от которого стоит навсегда отказаться. 1. Пить чай. Если после еды захотелось попить, лучше выбирать обычную воду. Вещества, содержащиеся в чае, могут препятствовать пищеварению. 2. Курить. Курение убивает, но курение после еды – убивает вдвойне. Никотин, содержащийся в сигарете, усваивается вместе с едой, это усиливает его негативное воздействие на организм...

О нелепости законов некоторых американских штатов знают все: так, на Гавайях незаконно носить в ушах монеты, а в Делавэре запрещено надевать слишком обтягивающие джинсы. Мы составили свою подборку самых странных и смешных законов прямиком из США – и все они связаны с едой. 1. На Аляске запрещается поить лося алкоголем. В 2007 году лось, которого местные СМИ назвали Buzzwinkle, напился пива из бочки у местной пивоварни. Пьяное животное гуляло по городу, пока не запуталось рогами в рождественских гирляндах...

1. Первые помидоры были крошечными Сегодня многих веселит тот факт, что помидор – ягода. Но если посмотреть, как выглядели первые томаты, не сложно понять, почему их называют ягодами – эти плоды были в сотню раз меньше своих современных «собратьев». Предшественника томата до сих пор можно встретить в Эквадоре и Перу – эти плоды больше напоминают гроздья красной смородины, а не привычные помидоры с бабушкиной грядки. 2. Современные помидоры – просто огромные Самый тяжелый в мире помидор весил 3,9 кг...

Положите ломтик лимона в стакан с теплой водой и выпейте это перед завтраком. Instagram-блогеры и «эксперты по здоровью» уверены, что такой напиток улучшает обмен веществ, выводит токсины и помогает вам похудеть. Однако диетологи и все те, кто понимают принцип работы организма, отмечают, что единственный эффект от дольки лимона при похудении – это придание напитку лимонного вкуса. «Лимон не способен сжигать жир», – рассказывает Карен Ансель, диетолог (RDN), автор книги «Суперфуды для борьбы со старением: оставайся моложе, живи дольше»...