Что такое «суперфуд»? В основном, это растительная пища с высоким содержанием витаминов, минералов, антиоксидантов и клетчатки. Все эти вещества полезны. Особенно для растущего организма. Так, например, антиоксиданты защищают организм от заболеваний, повышают уровень энергии, укрепляют иммунитет. Минералы и витамины способствуют формированию здорового организма, они отвечают за работу внутренних органов, состояние волос, зубов, кожи и ногтей, укрепляют зрение, стимулируют работу мозга и так далее...
ИВАН ПОЛЕ
5 опасных привычек после еды, которые совершают все
Распространенная ошибка сегодня – заботиться о правильности своего питания, но совершенно игнорировать другие пищевые привычки: культуру питания и действия после приема пищи. Мы собрали самое популярное поведение после еды, от которого стоит навсегда отказаться. 1. Пить чай. Если после еды захотелось попить, лучше выбирать обычную воду. Вещества, содержащиеся в чае, могут препятствовать пищеварению. 2. Курить. Курение убивает, но курение после еды – убивает вдвойне. Никотин, содержащийся в сигарете, усваивается вместе с едой, это усиливает его негативное воздействие на организм...
20 самых нелепых американских законов о еде
О нелепости законов некоторых американских штатов знают все: так, на Гавайях незаконно носить в ушах монеты, а в Делавэре запрещено надевать слишком обтягивающие джинсы. Мы составили свою подборку самых странных и смешных законов прямиком из США – и все они связаны с едой. 1. На Аляске запрещается поить лося алкоголем. В 2007 году лось, которого местные СМИ назвали Buzzwinkle, напился пива из бочки у местной пивоварни. Пьяное животное гуляло по городу, пока не запуталось рогами в рождественских гирляндах...
Томаты: 9 фактов, которые вас точно удивят
1. Первые помидоры были крошечными Сегодня многих веселит тот факт, что помидор – ягода. Но если посмотреть, как выглядели первые томаты, не сложно понять, почему их называют ягодами – эти плоды были в сотню раз меньше своих современных «собратьев». Предшественника томата до сих пор можно встретить в Эквадоре и Перу – эти плоды больше напоминают гроздья красной смородины, а не привычные помидоры с бабушкиной грядки. 2. Современные помидоры – просто огромные Самый тяжелый в мире помидор весил 3,9 кг...
Может ли питьевая вода с лимоном помочь вам похудеть?
Положите ломтик лимона в стакан с теплой водой и выпейте это перед завтраком. Instagram-блогеры и «эксперты по здоровью» уверены, что такой напиток улучшает обмен веществ, выводит токсины и помогает вам похудеть. Однако диетологи и все те, кто понимают принцип работы организма, отмечают, что единственный эффект от дольки лимона при похудении – это придание напитку лимонного вкуса. «Лимон не способен сжигать жир», – рассказывает Карен Ансель, диетолог (RDN), автор книги «Суперфуды для борьбы со старением: оставайся моложе, живи дольше»...
Японские ученые предложили свой концепт "еды будущего"
Старейшая компания по производству лапши быстрого приготовления Nissin представила свою концепцию еды будущего на основе классического рамена. Создатели лапши объединили в одной коробке три ключевых параметра еды будущего: быстроту, дешевизну и пользу. Во-первых, по способу приготовления инновационная новинка представляет собой классическую лапшу в коробке: достаточно залить продукт кипятком, и через две минуты обед готов...
