Рецепты в гостях у Вани

С Пасхой, друзья! Христос Воскрес! Всех со светлым праздником Пасхи! Желаю много добра и счастья! Что будете готовить сегодня?

Друзья, сегодня нашему каналу «Рецепты в гостях у Вани» исполняется 5 лет. Пять лет назад я выложил первое видео, и тогда даже представить не мог, к чему всё это приведёт. А привело - к Вам. К такому количеству добрых, внимательных, тёплых людей, которые смотрят, готовят, пишут, поддерживают. Спасибо Вам за эти годы рядом. За то, что вы приходите на канал не только за рецептами, но и за настроением. За то, что делитесь своими историями и вкусами. Всё это для меня очень дорого. Пять лет - это вроде бы и много, и мало. Но точно знаю одно: пока вы со мной, я буду снимать, готовить и делиться. Потому что это не просто канал. Это уже семья. Я доволен результатом. А если что-то и не так - добавим щепотку крупной соли и доведём до вкуса 😉 С днём рождения нас!

Выходные уже рядом! Какие у вас планы – отдых, вкусная еда или что-то особенное? Делитесь!

Дорогие мои зрительницы! 💐 Поздравляю вас с 8 Марта! Пусть этот день будет полон радости, уюта и вкусных моментов! Желаю вам вдохновения, тепла, улыбок и, конечно, всегда оставаться довольными результатом — будь то в жизни, в готовке или в любом вашем деле! 😊 "Рецепты в гостях у Вани" благодарит вас за поддержку! Спасибо, что вы со мной!

Я знаю, что многие недооценивают спаржу. Кажется, что это трава, которая невкусная и сложная в приготовлении. Но сегодня я покажу вам 3 простых способа, которые изменят ваше мнение! Друзья! Оцените новый рецепт лайком и оставьте комментарий под видео – мне важно знать ваше мнение! dzen.ru/...ff8

Друзья, всем отличной недели!!! Знаете, что самое важное для повара? Пробовать еду! Без этого просто невозможно научиться готовить действительно вкусные блюда. Чем больше пробуешь, тем лучше понимаешь, как работают вкусы, какие сочетания крутые, а какие — не очень. Готовка - это вечный эксперимент. Где-то добавил чуть больше специй, где-то поменял один ингредиент - и вот уже новый вкус! Так что не бойтесь пробовать, играть с продуктами и открывать для себя что-то новое. Чтобы оставаться довольным результатом 😉 А какие новые вкусы вы попробовали на этой неделе? Делитесь, будет интересно почитать!

Всем привет! Как настроение? 😊 Сегодня на работе у нас вот такая шикарная тарелка в средиземноморском стиле! 🌿🍴 Хрустящие фалафели, жареный халлуми, маринованные артишоки, оливки, запеченные овощи, свежие хрустящие овощи, гранат – все это создает идеальное сочетание вкусов и текстур. Просто праздник для любителей ярких и полезных закусок! Как вам такая подача? Что бы добавили? 😋

Французская классика на тарелке - с ноткой романтики🥂 Сегодня готовим курицу с соусом Велюте – нежный, бархатистый, с лёгкой сливочной ноткой. Идеальный вариант для уютного ужина! Кто пробовал этот соус? 👨‍🍳🔥 Для классического французского соуса: Мука 30 грамм Масло сливочное 30 грамм Куриный бульон 750 мл. Сливки 1 ст.л. Дижонская горчица 1/2 ст.л. Тархун (Tarragon) Белый перец Соль

Сегодня гонял по делам, но без маленьких радостей не обошлось! Забежал в свою любимую кондитерскую и взял немного счастья в коробочке. Особое место сегодня занял мильфей — по сути, это тот же Наполеон, только в французском стиле. Более хрустящий, с легким кремом и фирменным узором на глазури. Ну а к нему взял еще эклеры, заварные булочки и пару других десертов — как же они идеальны к чашке кофе! Люблю такие моменты: когда суета дня позади, можно присесть и просто насладиться вкусом. Кто тоже не может пройти мимо витрины с крутыми десертами?

Привет, друзья! Как прошли ваши выходные? Мы отлично провели время на природе – свежий воздух, костёр и вкусный обед на огне! Несмотря на морозное утро, было очень уютно. Такие моменты заряжают энергией на всю неделю! 😊 Желаю вам продуктивных дней, хорошего настроения и побольше приятных событий. Делитесь в комментариях, как вы провели выходные!