Иван Выкуси

Правительство Великобритании объявило, что супермаркеты будут контролировать содержимое покупательских тележек и ограничивать приобретение «нездоровой» пищи. В рамках долгосрочной 10-летней стратегии по борьбе с ожирением супермаркеты должны снизить среднюю калорийность корзины покупателей на 100 калорий. К 2029 году планируется ввести обязательную отчетность супермаркетов по выполнению правительственных «здоровых» целей. Некоторые критики и представители...

Миф о том, что мёд нельзя нагревать, потому что он выделяет токсины и становится ядовитым, не соответствует действительности. Натуральный мёд изначально не содержит ядов и токсинов, поэтому при нагревании они в принципе не способны образоваться . Если же в мёд добавлены искусственные наполнители, то эти добавки превращают натуральный мёд в фальсификат, с таким продуктом могут происходить непредсказуемые изменения. Важно понимать разницу между пищевой ценностью мёда и его бактерицидными свойствами...

Миф №1. Кофе вызывает привыкание. На самом деле, кофеин активизирует центральную нервную систему, и при регулярном употреблении одной-двух чашек может развиться лёгкая форма зависимости. При резком отказе от кофе иногда появляются головные боли и трудности с концентрацией, но эти симптомы обычно проходят через несколько дней. Поэтому специалисты не считают кофеиновую зависимость серьёзной проблемой. Миф №2. Кофе приводит к бессоннице. Всё зависит от индивидуальной чувствительности к кофеину. Для некоторых людей кофе действительно может вызвать проблемы со сном или расстройства пищеварения...