Найти тему
Мамины блинчики из простокваши
Как здорово вспомнить те времена! Масленица — это был не только праздник, но и время, наполненное теплом и уютом. Я помню, как мама на кухне, с улыбкой на лице, готовит тесто для блинов. Запах свежих блинов наполняет дом, и я с нетерпением ждал, когда же наконец мы сядем за стол. Но не выдерживал и обязательно воровал парочку только что испеченных горячие блинчиков. Потом садились за стол и мы всей семьей вкушали их с вареньем, сметаной или медом. Я больше всего любил со сметаной, да и сейчас люблю...
3 недели назад
«Будьте мудры, как змеи, и просты, как голуби» 🐍 🕊️ С праздником всех причастных!
2 месяца назад
Как приготовить вкусную утку
Навестил родительский дом. Приготовили домашнюю утку около 3кг по рецепту, который уже выкладывал, но в этот раз выпекали 2,5 часа при t 160 и потом томилась до полного остывания духовки больше часа. Но повторение-мать учения . Выкладываю рецепт снова.  Утка  Кон*як 30гр Вода 2л Мед 2чл Соль 200гр Чеснок 3 зуб. Сахар 20гр. Соевый соус 2ст л Лимон 1шт. Паприка 1/2чл Апельсин 2шт Яблоко 1шт Айва 1шт  Чернослив 70гр  Выложить на дно подходящий формы ломтики лимона и апельсина. У утки вырезать сальные железы на гуске и положить на цитрусовые грудкой вниз...
2 месяца назад
Сколько хранится красная икра и можно ли её замораживать
Сколько хранится красная икра и можно ли ее замораживать Красную икру можно замораживать. Если все сделать правильно, то она практически не потеряет своего вкуса и текстуры. Для заморозки подойдет как свежая икра, так и магазинная. Рассказываем, как правильно заморозить красную икру и при какой температуре можно хранить ее в таком виде. Сколько хранится красная икра? Срок годности красной икры составляет почти год, или 12 месяцев, при температуре от –2 °С до –6 °С. Важно: эта рекомендация относится к соленой красной икре...
3 месяца назад
Почему от мучного поправляются?
Почему от мучного поправляются? 🥖🥐 Высокое содержание простых углеводов приводит к резким скачкам сахара в крови и бурному выбросу инсулина, что способствует накоплению жира Такие продукты часто калорийны, но не насыщают, провоцируя желание есть больше, чем нужно...
3 месяца назад
Килограмм по цене смартфона: красная икра в России перевалила психологический барьер и стоит больше 10 тысяч рублей. 10 тысяч — ещё не предел. К Новому году деликатес подорожает ещё на 10-15% из-за ажиотажа. Цены на икру взлетели из-за браконьеров, которые перекрыли сетями реки в Приморском крае и мешали рыбе зайти на нерест из Японского моря. По данным Mash, «чёрные рыбаки» отсекли несколько участков реки Киевка и заблокировали рыбу. Местные жители обращались в полицию, но проверка не дала результатов. Как итог — подорожание продукта на 100% за год.
4 месяца назад
А вы пробовали этот гигантский виноград?
А вы пробовали этот виноград размером с помидорку черри? Сорт этого зелёного китайского винограда, который отличается большим размером и отсутствием косточек, называется Шайн Мускат.  Вот эту горсть...
4 месяца назад
Многие просят рецепт квашеной капусты.
Многие просят рецепт квашеной капусты. Ловите. Кочан капусты - на 2-3 кг.  Морковь - 2-3 шт (небольшие или 1-2 крупные)  Соль по вкусу или 15-25г.(1 ст.л без горки или слегка) на 1 кг. капусты  Капуста должна быть белой и сочной. Хорошо бы - плоской. С вытянутой кочерыжкой не берите, - такая капуста, как правило, - очень жесткая и не сочная. Сочность капусты можно определить, помяв в руках лист капусты. Он не должен быть очень жесткий и вязкий...  1. Порезать капусту на 4 части, обходя кочерыжку...
13,4 тыс читали · 4 месяца назад
Норвежский соус к сёмге сэндэфьёрд
Ингредиенты для «Норвежский соус к семге»:  Сок лимонный (сок половины лимона) — 1/2 шт  Масло сливочное — 60 г  Сливки (20-33%) — 100-200 мл  Соль — 2 щепот.  Петрушка (очень мелко нарезанная) — 1 пуч.    Время приготовления: 10 минут    Количество порций: 2    Норвегия занимает первое место в мире по экспорту атлантического лосося. И, конечно, они лучше всех знают, как и с чем готовить эту деликатесную рыбу.      Совсем немного чёрного перца и соли. Эта рыба выросла в морской воде, и она уже солёная сама по себе...
122 читали · 4 месяца назад
Кстати эти чипсы из пятерочки не хуже Lays, а стоят дешевле
1 год назад
Создаём вкуснятину 😋Что готовим? Оставляй свои варианты в комментарии 👇🏻👇🏻👇🏻
1 год назад
Новость дня: Lay’s со вкусом Бешбармака завезли и в Россию. Пробуем?
1 год назад