Иван Березуцкий

Друзья, если вдруг отключат Инстаграм, буду в Телеграмм. Подписывайтесь по qr коду. Оставлю ссылку в шапке профиля.

Друзья, для нового сета "Открывая Россию заново" мы не только создали блюда, но и придумали по-настоящему уникальный продукт, который объединил, возможно, самые знаковые для русской кухни вкусы. Это чёрная икра и чёрная четверговая соль. Результат получился по-настоящему уникальный, попробовать эту икру можно только в @twinsgardenmoscow Идея родилась после нашей поездки на ферму @belugafarm, где мы увидели своими глазами производство и убедились, насколько трепетно там подходят ко всем процессам, насколько важно для них качество продукта. Мы предложили компании сделать коллаборацию: мы разработали рецепт, а они специально для нас её засолили по нашему рецепту. Dear Friends, for our new degustation menu "Rediscover Russia" we created absolutely unique product, combining two probably main tastes for Russian cuisine. These are black caviar and black salt (also called "chetvergovaya"). The result is absolutely unique, one could taste it only at @twinsgardenmoscow. The idea came after our visit to @belugafarm, where we saw all the production process and found out how accurate they are doing everything and that the product quality is very important for them. We proposed a collaboration: our recipe and their production according to our recipe especially for Twins Garden. @ivan_berezutskiy @sergeyberezutskiy @belugafarm @twinsgardenmoscow

Сегодня мы запускаем новое дегустационное меню «Открываем Россию заново» в котором мы рассказываем о продуктах, традициях и культуре. Today we start new tasting set "Rediscover Russia”, we will tell you more about products from different regions, traditions and culture. #давайтеоткрыватьроссиювместе @twinsgardenmoscow @ivan_berezutskiy @sergeyberezutskiy

Спасибо большое @mossobyanin и @discovermoscow_ru . Очень приятно!

Two days ago we made a dinner at @pacoroncerorestaurante with the perfect team and great friend @pacoroncero It was a pleasure to be there with you, guys! Thanks for the entire team for working with us! Big thanks to @discovermoscow_ru for organizing that event! Thank you @susana_nieto_munoz @newgestionfood for being with us! @twinsgardenmoscow