its group • ИТ-технологии в HoReCa

Ваш ресторан уже не умещается в одну точку? Открыли второе заведение или задумались о доставке? Пора смотреть в сторону iikoПрофессиональный — тарифа, который масштабируется вместе с вашим бизнесом. Это не просто «версия подороже». Это система для управления сетью: финансы, склад, персонал, алкогольный учет и собственная доставка — все в одном окне, без разрозненных сервисов и ручного труда. Тариф создан для тех, кто вышел за рамки формата «одна касса — одна кухня»: Если вы уже устали сводить счета вручную, управляете коллективом и продаете алкоголь — это ваш тариф...

«Общественное питание» — термин, который вошел в обиход только в начале прошлого века. А вот традиция есть вне дома насчитывает столетия: корчмы, кабаки, трактиры, харчевни — названия сменяли друг друга, но суть оставалась неизменной. Сегодня российский общепит — это 2,4 триллиона рублей оборота за первые пять месяцев 2026 года, десятки тысяч заведений и форматы на любой вкус. Как отрасль прошла этот путь? Давайте разберемся. Первые точки, где можно было перекусить вне дома, появились на Руси в XVI–XVII веках...