Найти в Дзене
Доставка невсероссийская: как выбрать стратегию для своего города и бизнеса
Со стороны кажется, что доставка — штука простая: клиент тыкнул в приложение, вы отдали заказ курьеру, и все счастливы. Но на деле за этим стоит целая система решений, от которых зависит, окупится ли вообще эта история и вернется ли гость к вам снова. Давайте разберем, какие вообще бывают варианты и как понять, что подходит именно вашему бизнесу. Суть понятна: подключаетесь к готовой платформе, и она дает вам витрину, клиентов и курьеров. Вы просто готовите и отдаете заказы. Что здесь хорошего: Что...
21 час назад
Ни штрафов, ни проверок: законодательный комфорт для ресторана с iiko
Работа в ресторанном бизнесе — это, конечно, про вкусную еду, уют и довольных гостей. Но есть и другая сторона: отчеты, декларации, постоянные изменения в законодательстве. Знакомо чувство, что вы тратите на бумажки едва ли не больше времени, чем на развитие? В its group мы уверены: автоматизация должна упрощать жизнь, а не создавать новые проблемы. Поэтому iiko с самого начала проектировалась с учетом российских реалий. Система уже умеет то, что требуется по закону, и делает это практически без вашего участия...
2 дня назад
Новый год — новая жизнь: с флажком в ЕГАИС, но без лишних бумаг
Аромат свежесваренного кофе, аппетитный стейк с гриля и... гора квартальных отчетов. Знакомо? Для многих владельцев ресторанного бизнеса эта картина была привычной годами. Но с 2026-го один из этих элементов наконец-то уходит в прошлое. В правилах игры для общепита наступило долгожданное послабление. Федеральный закон № 509-ФЗ, который вступил в силу с 1 января 2026 года, освободил рестораны, бары и кафе от обязанности подавать декларации о розничной продаже крепкого алкоголя. Речь идет о той самой...
3 дня назад
3 причины не бояться февраля (спойлер: все идет по плану!)
Февраль часто кажется периодом затишья. Гости «переели» праздников, траты становятся осознаннее, а выручка может снижаться. Но не стоит воспринимать это как тревожный сигнал. Это — естественная фаза, и вот три причины, почему. 1. Это не спад, а время для внутренней работы. После новогоднего аврала у вас появляется редкая возможность заняться стратегией. Февраль — идеальный месяц, чтобы провести аудит склада, обновить меню, обучить команду или настроить весенние маркетинговые активности. Считайте это не потерянной прибылью, а инвестицией в стабильность будущих месяцев...
3 недели назад
Кофе, сувениры и карты: рецепт роста «Истории места» от идеи до сети
Что общего у отличного кофе, памятного сувенира и готового туристического маршрута? В городах Подмосковья ответ прост: все это ждет гостей в уютной кофейне «История места». Мы заглянули к нашим друзьям и клиентам из этой сети не только за чашкой кофе, но и за их формулой успеха. Как им удается быть и точкой для туристов, обязательной к посещению, и «своим» уголком для горожан, объединив под одной крышей кафе, сувенирную лавку и информационный центр? И какую роль в этом играет автоматизация? В беседе с директором по маркетингу Евгением Курзиным мы узнали несколько ключевых принципов...
3 недели назад
BioCheck: откройте смену в iiko одним прикосновением или улыбкой!
Друзья-рестораторы, давайте обсудим, как ваши сотрудники начинают рабочий день. Пластиковые карты, PIN-коды, вечные пароли… Знакомая рутина? А ведь эти, казалось бы, мелочи создают массу проблем: А что, если все эти вопросы решаются одним простым действием — буквально взглядом или прикосновением? Знакомьтесь: BioCheck — умная биометрическая авторизация в iiko от its group. Забудьте о картах и кодах. Биометрия — это уникальный ключ, который всегда с вашим сотрудником. Не нужно менять всю технику....
3 недели назад
iikoDelivery: как мы помогаем не терять заказы в снегопад
Вы знаете это состояние: за окном снежная буря, в системе горят десятки заказов, а в голове крутится одна мысль: «Главное — успеть все доставить». Знакомо? Праздничный ажиотаж, пятничный наплыв или просто непогода могут в одно мгновение превратить вашу службу доставки в хаос: заказы теряются, курьеры не справляются, клиенты злятся. А что, если в такие дни ваш ресторан сможет работать так же четко и слаженно, как и в обычный вторник? Мы в its group уверены: это возможно. И решение — не в срочном найме армии курьеров, а в умной автоматизации логистики...
3 недели назад
Гид по конференциям HoReCa 2026: где найти идеи, поставщиков и вдохновение для вашего бизнеса
Хотите, чтобы ваш ресторан, кафе или отель не просто работал, а был на шаг впереди? Новые тренды, проверенные решения от лидеров рынка и знакомства, которые меняют бизнес, — все это ждет вас на ключевых отраслевых событиях 2026 года. Мы собрали для вас гид по главным выставкам и форумам в сфере гостеприимства. Выбирайте, вдохновляйтесь и планируйте свой год роста! Начните год с масштабных событий, которые задают тон всему рынку. – 16 февраля – Новосибирск; – 3 марта – Москва; – 31 марта – Санкт-Петербург; – 28...
3 недели назад
Что мы автоматизируем в вашем заведении? От кофейни до сети ресторанов
Часто к нам обращаются с вопросом: «А вы можете автоматизировать именно мой бизнес?». Мы в its group отвечаем на него просто: Можем. Любой. Неважно, чем именно вы угощаете гостей: ароматным кофе, изысканными стейками, румяной пиццей с доставкой или бодрящим коктейлем. Если у вас есть зал, кухня и желание работать эффективно — мы подберем идеальное решение. Давайте пройдемся по списку и развеем все сомнения. Мы работаем со всеми популярными форматами общепита, и для каждого знаем оптимальный набор технологий...
3 недели назад
iiko + Opera: как мы подарили крупным отелям свободу выбора
Представьте, что вы управляете крупным отелем — таким как «Хайят» или «Марриотт». Ваша гостиница работает на лучшей в мире системе автоматизации — Opera. Но есть нюанс: до недавнего времени все рестораны в вашем отеле были вынуждены работать с единственной – западной системой для общепита. Это как купить премиальный автомобиль, но быть обязанным заправлять его только одним, очень дорогим и редким бензином. Знакомое чувство? Для многих российских сетей это была суровая реальность. Давайте разберемся, как мы разрулили эту ситуацию и какое решение предложили рынку...
1 месяц назад
Новогодний ажиотаж: как подготовить ресторан и не сойти с ума
Друзья-рестораторы! Приближается самый волшебный и... самый горячий период в году. Пока гости готовятся к празднику, вам предстоит настоящий марафон. Но не волнуйтесь! Мы в its group знаем, как встретить Новый год без суеты и с блеском в глазах. Держите наш проверенный чек-лист подготовки. Новогоднее меню — это не просто еда, это магия! Как мы можем помочь: Настроим вашу систему так, чтобы предзаказы приходили на кухню без задержек, а специальные меню печатались в один клик. Ваша команда — главный актив в праздники...
2 месяца назад
Автоматизация с its group: ответы на самые частые вопросы перед стартом
Если вы здесь, значит, вы рассматриваете its group для автоматизации своего заведения, чему мы очень рады! Но наверняка у вас уже накопились вопросы. Мы собрали самые популярные из них и подготовили простые и честные ответы, чтобы вам было легче принять решение. Стоимость iiko действительно гибкая и зависит от масштабов вашего бизнеса. Система предлагает несколько удобных тарифов: Важный нюанс: стоимость указана за одну кассу, а их количество не ограничено! Не беда! iiko умеет работать без интернета...
2 месяца назад