Аудит и сертификация ISO 13485, ISO 22000 | Внедрение СМК и HACCP

Проект постановления Правительства РФ о внесении изменений в постановление от 17.11.2025 № 1823 — основной нормативный ориентир по теме. Статус: проект Минпромторга; предлагается продление эксперимента до 28 февраля 2027 года. Минпромторг предложил продлить добровольный эксперимент по маркировке полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции с 31 августа 2026 года до 28 февраля 2027 года и уточнить перечень товаров. Проект направлен на подготовку отрасли к возможному обязательному этапу маркировки...

Проект Федерального закона о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации — основной нормативный ориентир по теме. Статус: проект; по состоянию на август 2026 года не принят. Проект предусматривает расширение полномочий Роспотребнадзора в сфере обязательной маркировки: контроль предлагается распространить не только на розничную продажу, но также на производителей, импортеров и оптовые организации. Предусматривается развитие индикаторов риска и риск-ориентированных программ контроля на основе данных системы маркировки...

Приказ Минпромторга России от 19.06.2026 № 2994 — основной нормативный ориентир по теме. Статус: зарегистрирован в Минюсте 7 августа 2026 года № 87775; изменения применяются в типовых договорах с оператором ГИС МТ. Изменены типовые формы договоров на предоставление кодов маркировки. Для БАД и пищевой продукции для питания спортсменов закреплён механизм оценки производителей: оператор вправе проверять достоверность сведений о типе участника оборота и месте/способе производства, в том числе очно или дистанционно...

Постановление Правительства РФ от 18.08.2026 № 1017 — основной нормативный ориентир по теме. Статус: вступило в силу со дня официального опубликования. Детские молочные каши выведены из маркировки в товарной группе «бакалея» и включены в правила маркировки молочной продукции. Для отдельных кодов молочных каш обязанность по нанесению средств идентификации и передаче сведений установлена с 1 сентября 2027 года. Одновременно уточнены и другие положения маркировки пищевой продукции. Для пищевого бизнеса...

Постановление Правительства РФ от 19.08.2026 № 1030 — основной нормативный ориентир по теме. Статус: срок соответствующих положений продлён до 1 сентября 2027 года. Продлён период, в течение которого в предмет федерального санитарно-эпидемиологического надзора входит соблюдение требований ряда пищевых технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013, ТР ТС 034/2013 и ТР ЕАЭС 040/2016. Для пищевого бизнеса нормативное требование почти всегда проходит через несколько процессов одновременно:...