Найти в Дзене
Ищем партнёра в Липецке: запуск доставки с федеральной франшизой Rolik
ROLIK — федеральная франшиза доставки роллов и суши в 124+ городах России. Ищем партнёра для запуска в Липецке. Система, а не просто бренд: — Запуск под ключ: кухня, доставка, маркетинг — Обучение перед запуском и пошаговое введение в бизнес — Постоянное сопровождение и поддержка на всех этапах работы — Полная автоматизация процессов — Все показатели бизнеса в одном интерфейсе (выручка, заказы, средний чек, скорость, загрузка) — AI-ассистент, который: — собирает данные — анализирует показатели —...
8 часов назад
❌Нет прибыли - смени вывеску❗️
- Ваш бизнес доставки суши или пиццы еле держится на плаву? - Вы работаете без выходных, а денег больше не становится? - Заказы падают, реклама не окупается, конкуренты давят ценами? Знакомо? Тогда важно понять главное: 👉 проблема не всегда в продукте — часто в формате и бренде. Вместо того чтобы «ломать» всё с нуля, можно усилить то, что уже есть. Мы предлагаем решение, которое уже работает: 👉 подключить второй бренд — ROLIK Без рисков. Без остановки кухни. Без потери текущих клиентов. Вы продолжаете...
1 день назад
Роботы уже развозят еду. Но есть нюанс, о котором мало кто говорит.
В конце марта Яндекс объявил о масштабировании роботов-доставщиков: — уже более 1 млн заказов выполнено — расширяются новые города Маленький робот (как чемодан на колёсах) — едет по тротуару — сам объезжает людей и препятствия — приезжает к подъезду — ты открываешь через приложение и забираешь заказ Без курьера. Вообще. Где это реально работает: Москва, Иннополис, частично Казань, Подмосковье А теперь честно про регионы: — нет нормальных тротуаров — бордюры, ямы, грязь — зимой всё превращается в...
3 дня назад
Как выйти с 2 млн до 6+ млн в месяц на доставке роллов
Кейс: Тамбов (ROLIK) 👆 Это партнёр из видео выше. Работаем уже 3+ года — открыл 2 точки. 40 м², dark kitchen Сегодня — стабильные 6+ млн в месяц. 📊 Запуск: сентябрь 2024 💰 1-й месяц: 2 000 133 ₽ 📈 Декабрь 2025: 6,23 млн ₽ 📈 Рост: с 2 млн до 6,2 млн 📈 Удержание: 6+ млн в месяц Январь — 3,75 млн Июнь — 5,93 млн Октябрь — 6,07 млн Декабрь — 6,23 млн — 68 740 711 ₽ это не разовый результат, а системная...
150 читали · 1 неделю назад
Тестируем систему с ИИ для партнёров, которая упрощает управление рестораном без сложных отчётов
Мы запустили тестирование собственного ПО для анализа операционных и финансовых показателей точек. Упростить работу партнёров: сократить время на аналитику и помочь быстрее принимать решения без погружения в сложные отчёты. Мы объединили все основные показатели ресторана в одном интерфейсе и вывели их в реальном времени, чтобы партнёр сразу видел полную картину бизнеса. Доступны: - Выручка, количество заказов, средний чек, NPS; - Время доставки и упущенная выручка; - Выручка по каналам: доставка,...
1 неделю назад
ROLIK - это бизнес, который готов к росту, а не боится его Большинство доставок выглядят стабильно ровно до того момента, пока количество заказов не начинает расти. Именно на этом этапе вскрывается главное: был ли бизнес построен как система — или всё держалось на ручном управлении и постоянном присутствии собственника. В ROLIK рост всегда рассматривался как нагрузка, к которой нужно готовиться заранее. Мы пересобирали процессы, тестировали управленческие решения, убирали слабые места — ещё до того, как начали масштабироваться. 👉 Что это даёт партнёру:  — бизнес не «сыпется» при росте  — решения принимаются через цифры  — собственнику не нужно жить в операционке Именно поэтому ROLIK — это не формат «открылись и посмотрим», а модель, рассчитанная на развитие. Проверь свой город и формат запуска Заполни короткую форму (⏱️ Это займет меньше минуты): forms.amocrm.ru/...rrm — и мы расскажем подробнее о модели работы, условиях и возможностях запуска.
1 неделю назад
КАК ЗАСТАВИТЬ ЛЮДЕЙ РАБОТАТЬ ЗА КОПЕЙКИ?
Прочитайте до конца и сами все поймете. 1. «Я бы дал людям иллюзию выбора». Пусть верят, что от них что-то зависит. Что они решают, влияют, обсуждают, выбирают. Мозг воспринимает иллюзию свободы и власти как награду — и начинает защищать систему, даже если она его высасывает. 2. Псевдопризнание. Раз в месяц — “день благодарности”. Пару добрых слов, вместе выпить кофе, поболтать, поинтересоваться, как дела — и человек готов мириться с низкой оплатой, если получает хоть какую-то эмоциональную компенсацию...
3 недели назад
КАК ОСАДИТЬ КОЛЛЕГУ, КОТОРЫЙ ВЕЧНО ЛЕЗЕТ НЕ В СВОЕ ДЕЛО.
В Саратове у нас был парень — повар, один из лучших. Тихий, собранный, без понтов. Делал всё идеально. И вдруг — заявление на увольнение. “Просто устал”. Но я видел — дело не в усталости. Оказалось, его достал коллега: лез, правил, комментировал каждое движение. Не со зла, но именно такие люди выжигают атмосферу. В итоге сильный сотрудник уходит не из-за работы, а из-за коллектива. Я уволил зачинщика, так как оказалось, что именно из-за него у нас в последние месяцы случилась текучка кадров. Позвал повара обратно...
129 читали · 3 недели назад
НОВОСТИ ROLIK: запускаемся и не сбавляем обороты
Без лишних слов — просто посмотрите на наши результаты за последние месяцы ЗАПУСТИЛИСЬ: - Вольск - Арзамас - Губкин - Набережные Челны - Чебаркуль - Ангарск - Севастополь НА ЗАПУСКЕ: - Касимов - Урмары - Воткинск - Чернушка - Майкоп - Егорьевск - Сельцо - Кинешма - Павловский Посад - Волгоград...
3 недели назад
Сколько зарабатывают повара и курьеры в доставке роллов
Как владелец сети доставок роллов, часто слышу вопрос: какие зарплаты сейчас в этом бизнесе? Разберём на примере доставки роллов. В доставках роллов повара обычно получают фиксированную ставку за смену. В среднем по рынку: • 3 000 – 5 000 ₽ за смену • или 70 000 – 110 000 ₽ в месяц В крупных городах опытные сушисты могут зарабатывать и 120 000+ ₽. На зарплату сильно влияет: — опыт — скорость работы — умение готовить разные позиции — загрузка кухни. Курьеры чаще всего работают по другой модели — оплата за заказ...
4 недели назад
Как агрегаторы изменили ресторанный бизнес в России
Ещё 10–15 лет назад всё было иначе. Чтобы заказать еду, нужно было: — найти меню ресторана — позвонить — ждать курьера. Сегодня всё решается в одном приложении. Яндекс Еда, Delivery и другие агрегаторы полностью изменили ресторанный рынок. И не только для клиентов — но и для самих ресторанов. Разберёмся, что именно изменилось. Раньше доставка была просто дополнительной услугой ресторана. Сегодня для многих заведений это главный канал продаж. В некоторых форматах — например, роллы, пицца или бургеры — доставка может приносить до 60–80% оборота...
1 месяц назад
РОЛЛЫ СТАЛИ МАССОВЫМИ. ЗАРАБАТЫВАТЬ СЛОЖНЕЕ
Я больше 10 лет в индустрии доставки роллов. И сейчас рынок переживает очень интересный этап. Спрос на роллы продолжает расти. Но работать в этом бизнесе становится всё сложнее. Роллы перестали быть «праздничной едой». Сегодня это обычный ужин дома. По аналитике рынок суши и роллов в России вырос на 82% с 2020 по 2024 год — один из самых быстрых темпов среди ресторанных сегментов. При этом доставка еды уже занимает более 22% оборота ресторанного рынка и продолжает расти примерно на 10% в год. Но вместе с этим растёт и себестоимость...
1 месяц назад