Дневник кулинара — Ирина Кмит 🧑‍🍳💛

Привет, друзья! 🤗 Этот удивительный салат мгновенно станет любимым блюдом вашей семьи и гостей! Нежные слои крабовых палочек, яиц, ароматного копчёного сыра и сладковатой свёклы подарят незабываемые вкусы и создадут настоящий праздник. Идеален как закуска или дополнение к основному меню любого торжества. Ингредиенты: - Крабовые палочки – 200 г - Варёные яйца – 4 штуки - Копчёный колбасный сыр – 150 г - Отварная свёкла – 1–2 штуки - Майонез – по вкусу Приготовление: 1. Натерите ингредиенты на крупной тёрке: яйца, сыр, свёклу...

Вот и настал тот долгожданный период, когда мы начинаем заготавливать болгарский перец на зиму – яркий, ароматный и невероятно полезный продукт. Многие хозяйки знают, что если запастись перцем летом, можно обеспечить себя витаминами и вкусом солнца даже холодной зимой. Привет, друзья! 🤗 Сегодня я поделюсь секретами заготовки сладкого перца на зиму разными способами, чтобы ваши блюда радовали вас круглый год! Ингредиенты: - Перец болгарский — 400 г - Чеснок — 3 зубчика - Вода — 100 мл - Соль — 0,5 ч...

Привет, дорогие сладкоежки и любители домашней кухни! 🤗 Сегодня я поделюсь рецептом потрясающего шоколадного торта, который идеально подойдет для семейного ужина или неожиданного визита гостей. Рецепт настолько простой, что справится даже начинающая хозяйка, а результат порадует всех любителей шоколада и воздушных десертов. Ингредиенты: Для бисквита: - Мука — 1 стакан (160 г) - Сахар — 1 стакан (200 г) - Кефир — 1 стакан (250 мл) - Яйца — 2 штуки - Какао-порошок — 2 столовые ложки - Растительное...

Хотите начать утро правильно и вкусно? Привет, друзья! 🤗 Тогда этот пост специально для вас! Сегодня я поделюсь тремя простыми рецептами завтраков, каждый из которых подарит вам заряд бодрости и хорошего настроения. 1️⃣ Простой завтрак: Овсянка с ягодами. Нежная овсянка с ароматными ягодами — идеальный выбор для тех, кто ценит свое время и здоровье. Ингредиенты: - Овсяные хлопья — 50 г - Молоко или вода — 150 мл - Ягоды свежие или замороженные — горсть - Мед или сахар — по вкусу Приготовление: 1...

Привет, друзья! 🤗 Любите удивлять гостей необычными блюдами? Тогда вам точно понравится этот простой и вкусный рецепт блюда, которое имеет богатую историю и вызывает интерес своим названием — БЕФСТРОГАНОВ! Это традиционное русское блюдо родом из Сибири. Изначально оно готовилось из рубленых кусочков мяса диких животных (например, лосятины), обжаренных с луком и подаваемых с густым сливочным соусом. Сегодня же название стало общим термином для любого мясного блюда, тушеного с овощами и ароматной подливкой...