Доктор Ирина Клевцова

🌿🥣Почему так важно включить ЗЕЛЕНУЮ ГРЕЧКУ в ваш рацион? Зеленая гречка — это необжаренные зерна гречихи, которые сохраняют свои полезные свойства благодаря отсутствию термической обработки. Зеленая гречка отличается от обычной гречки не только цветом зерен, но и некоторыми другими характеристиками. Собрали для вас в карусели вкусные и полезные рецепты из этого суперфуда. Листайте, готовьте на здоровье! 👉🥗 🌿В чем польза зелёной гречки? 🌱 1. Питательность. Зелёная гречка содержит высокое количество белка, клетчатки, витаминов группы B (В1, В2, В3, В5, В6, В9), витамина P (рутин), имеет богатый минеральный состав (железо, медь, цинк, магний, фосфор, марганец, селен). Эти вещества способствуют укреплению иммунной системы и поддержанию общего здоровья. В сыром виде она богата на вещества, необходимые для сохранения нашей молодости. 🌱 2. Нормализация работы ЖКТ. Клетчатка, содержащаяся в зелёной гречке, стимулирует перистальтику кишечника, улучшает процесс переваривания пищи и предотвращает запоры. 🌱3. Регулирование уровня сахара в крови. Зелёная гречка отличается низким гликемическим индексом, а это означает, что она медленно усваивается организмом и не вызывает резкого повышения уровня сахара в крови. Это особенно полезно для людей с диабетом или проблемами с углеводным обменом. 🌱 4. Поддержание сердечно-сосудистого здоровья. Зелёная гречка содержит антиоксиданты, которые помогают снизить уровень плохого холестерина в крови и снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. 🌱 5. Помощь в контроле веса. Благодаря своему высокому содержанию клетчатки и белка, зелёная гречка оказывает длительное чувство сытости после приёма пищи. 💡Совет! 👩‍🌾Зеленую гречку можно прорастить перед употреблением в пищу. Такой метод обогащает гречку дополнительными питательными веществами и придает ей новые качества: — Проращивание гречки увеличивает содержание витаминов (особенно витамина С и витаминов группы В). — Улучшение перевариваемости. Пророщенная гречка содержит больше ферментов, которые помогают расщеплять пищу и улучшают пищеварительный процесс. — Повышает доступности и усвояемости некоторых важных питательных веществ в гречке: железа, цинка и кальция. Дорогие мамочки! Провожу БЕСПЛАТНЫЙ практикум: «Мама, я здоров!» . Никакой воды — только практические и применимые знания За 3 дня мы обсудим, почему наши детки часто болеют, проблемы с ЖКТ, дефициты. Места ограничены — регистрируйтесь по ссылке https://doctor-klevtsova.ru/mama_yazdorov_practicum?utm_source=orgdzen&utm_medium=post Берегите себя и здоровье ваших детей ❤️

😌🥒 Ваш дом полон кабачков, которые некуда девать? Знакомая ситуация? Давайте обратим ее себе на пользу, ведь кабачок — это просто кладезь полезных микроэлементов и отличная основа для многих вкусных блюд. 🤔В чем же его польза? ✅Кабачок — это гипоаллергенный и низкосахаристый овощ, который нормализует водный обмен в организме, избавляет от отеков, лечит расстройства ЖКТ. ✅Кожура и мякоть плода богаты витаминами, минералами и микроэлементами. В кабачке содержится рекордное количество калия, необходимого для здоровья сердечно-сосудистой системы. ✅В кожуре много полезной клетчатки, фосфора, кальция, магния, содержится натрий, железо и сера. Поэтому, чтобы получить максимум пользы, лучше употреблять овощ неочищенным. ✅Большое количество витамина С, каротина, никотиновой кислоты, витаминов В1 и В2. Сок кабачка укрепляет иммунную систему благодаря витамину С и кератину. В 100 граммах кабачка 30% дневной нормы витамина С. ✅В кабачках есть онкопротектор сульфорафан, который предотвращает образование опухолей и играет важную роль в детоксикации печени. 💡Совет: Чтобы блюда были не только витаминизированными, но и сытными, к кабачку следует добавить белок: курицу, индейку, нежирные сыры, белую рыбу. 🎁Я понимаю, как сильно мы переживаем за питание наших деток. Поэтому я собрала для вас бесплатный сборник вкусных, а, самое главное, полезных завтраков. Скачивайте, пользуйтесь, готовьте на здоровье 🤍 https://doctorklevtsova.com/md/7_receptov?utm_source=orgdzen&utm_medium=post&utm_campaign=kobachki Приглашаю вас на БЕСПЛАТНЫЙ практикум: «Мама, я здоров!» 👧🧒. Никакой воды — только практические и применимые знания 👍 За 3 дня, 23 - 25 октября мы обсудим, почему наши детки часто болеют, проблемы с ЖКТ, дефициты. ❗️Места ограничены — регистрируйтесь по ссылке https://clck.ru/3DnNVX Собрала для вас полезные и очень-очень вкусные рецепты из кабачков. Листайте карусель 👉 Берегите себя и здоровье ваших детей 🤍 #рецепты #рецептыдлядетей #кабачки #детскоепитание

Почему яблоки так важны в нашем рационе? Яблоки — это настоящая кладовая витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья. Давайте посмотрим, чем же они полезны: 🔸 Богатство витаминов и минералов Яблоки содержат витамины A, C, E, группы B, а также минералы — калий, магний и железо. Эти компоненты укрепляют организм, поддерживают иммунитет и помогают бороться с усталостью. 🔸Антиоксиданты В яблоках много антиоксидантов, которые снижают риск развития хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, и защищают организм от окислительного стресса. 🔸Поддержка здоровья сердца Клетчатка и полифенолы, содержащиеся в яблоках, помогают снижать уровень холестерина и улучшать работу сердца. 🔸Улучшение пищеварения Благодаря растворимой и нерастворимой клетчатке, яблоки нормализуют работу кишечника и предотвращают запоры. Хотя яблоки не являются основным источником железа, они могут помочь в его усвоении благодаря высокому содержанию витамина C. Вот несколько советов, как включить яблоки в рацион для максимальной пользы: 🥩Сочетание с продуктами, богатыми железом. Комбинируйте яблоки с мясом, рыбой, бобовыми или орехами, чтобы улучшить усвоение негемового железа. 🍎Свежие яблоки. Ешьте яблоки сырыми — так они сохраняют максимум полезных веществ. Используйте их как перекус или добавляйте в салаты. 🥤Смузи. Добавляйте яблоки в смузи вместе с другими фруктами и овощами, богатыми железом, такими как шпинат или брокколи. Cобрали для вас несколько интересных рецептов, которые помогут сделать рацион более сбалансированным. ❗Дорогие мамочки. С 23 по 25 октября я провожу БЕСПЛАТНЫЙ практикум: «Мама, я здоров!»👧👦. Никакой воды — только практические и применимые знания. За 3 дня мы обсудим, почему наши детки часто болеют, проблемы с ЖКТ, дефициты. Места ограничены — регистрируйтесь по ссылке https://clck.ru/3DnNVX Берегите себя и здоровье ваших детей!

🎃🍂 Сезон тыквы. Лучшие рецепты для крепкого здоровья! 🎃 Осень – время сбора тыквы. В зависимости от региона, её собирают с конца августа до середины сентября. Тыква — настоящий суперфуд, из которого можно приготовить полезнейшие блюда для всей семьи. Листайте карусель, мы собрали для вас рецепты с тыквой, которые не просто вкусные и простые в приготовлении, но и очень полезные для здоровья! Давайте разберёмся, чем тыква полезна для организма, и почему её обязательно нужно включить в рацион 💪 🌱 Полезные свойства тыквы Защита от паразитов 🛡️ В сырых тыквенных семечках содержится самое древнее средство против глистов — кукурбитин. Он парализует паразитов и снижает уровень гистамина в тканях, что помогает при аллергических реакциях. Польза для кишечника 💚 Тыква богата клетчаткой, которая предотвращает запоры и поддерживает здоровую микрофлору. А пектин и лигнин выводят токсины и "плохой" холестерин. Профилактика остеопороза 🦴 Цинк, медь и фосфор — важные элементы для здоровья костей, хрящей и сухожилий. Тыква помогает поддерживать здоровье опорно-двигательного аппарата, что особенно актуально для профилактики остеопороза. Профилактика онкологии Каротиноиды, содержащиеся в тыкве, обладают противоопухолевой активностью, снижая риск развития рака поджелудочной железы, горла и молочных желез. Укрепление иммунной системы 🛡️ Бета-каротин, содержащийся в тыкве, превращается в витамин А, который повышает иммунитет, помогая бороться с инфекциями. Помощь со сном😴 Триптофан, содержащийся в тыкве, помогает расслабиться и легче заснуть. 👶 Особенная польза тыквы для детей: — Крепкие кости и здоровый мозг 🧠 — Хорошее зрение 👁️ — Защита от простуд 🤧 — Антипаразитарное действие 🪱 Приглашаю вас на БЕСПЛАТНЫЙ практикум: «Мама, я здоров!» 👧🧒. Никакой воды — только практические и применимые знания 👍 За 3 дня, 23 - 25 октября мы обсудим, почему наши детки часто болеют, проблемы с ЖКТ, дефициты. ❗️Места ограничены — регистрируйтесь по ссылке https://clck.ru/3DnNVX Тыква — универсальный суперфуд, который подходит и взрослым, и детям! Сохраняйте рецепты из карусели и попробуйте разнообразить свой рацион уже этой осенью 😋🎃 Берегите себя и здоровье ваших детей!

🥛🌱Кажется, что растительное молоко уже прочно вошло в наш рацион. Но так ли оно полезно и сможет ли полностью заменить коровье? Сегодня попытаемся разобраться в полезных свойствах растительного молока, а также попробуем приготовить его самостоятельно! В растительном молоке содержится белок, который может только частично заменить животный 💪🏻Различные виды напитков из орехов содержат фактически все свойства, витамины, минералы и жиры, которые присутствуют в этих орехах 🥜 Но важно помнить: выбирайте натуральные напитки без добавления сахара и консервантов. В идеале, лучше готовить растительное молоко самостоятельно, чтобы быть уверенным в его качестве и натуральности. 🌟Плюсы растительного молока: ✅Витамины группы В благотворно влияют на нервную систему ✅Высокое содержание витамина Е, кальция, железа, цинка и других минералов делает растительное молоко полезным для кожи и ногтей ✅Миндальное молоко богато витамином Е, кунжутное — кальцием, гречневое — рутином и пребиотиком инулином. ✅Кокосовое молоко насыщено витаминами группы В, А, С, РР, К, Е, а также содержит цинк, кальций, марганец и фосфор ✅Конопляное молоко — источник витаминов В12 и Д ⚠️Минусы растительного молока: ❌ Некоторые виды растительного молока могут быть жирнее традиционного ❌ Орехи — одни из сильнейших аллергенов, поэтому напитки из них могут вызвать пищевую непереносимость ❌ В растительное молоко могут добавлять рафинированные растительные масла, консерванты, стабилизаторы, эмульгаторы, каррагинаны и сахар. 🔥Поэтому важно внимательно изучать состав! Коровье и козье молоко содержат животный белок, который является полноценным по аминокислотному составу, чего нельзя сказать о растительном белке. Растительное молоко, по сути, не является молоком в привычном понимании и не может заменить его на 100%. 🎁Я понимаю, как мы переживаем за питание наших деток. Поэтому я собрала для вас бесплатный сборник вкусных, а, самое главное, полезных завтраков. Скачивайте, пользуйтесь, готовьте на здоровье 🤍 https://clck.ru/3DitSb 💬Напитки из сои, кокоса и орехов — это отличная альтернатива для тех, кто страдает непереносимостью молочного белка и лактозы, а также для веганов 🌰🥥. Но если у вас нет таких ограничений, нет смысла полностью исключать из рациона традиционное молоко и переходить на растительное. Собрали для вас домашние рецепты, чтобы вы смогли попробовать приговорить растительное молоко дома: https://clck.ru/3DitSb ❕Берегите себя и здоровье ваших детей!