ired.cap Юля из Воронежа. Дачница со стажем💚

Эта соль для меня просто открытие! Невероятно ароматная и сделать её не составляет никакого труда, тем более зелени в огороде в изобилии👌 Первый вариант: 🔸укропчик 🔸петрушка 🔸чеснок 🔸крупная морская соль Соль добавляла в пропорции 1к2 (2 части зелени, 1 часть соли). Затем достаточно тонким слоем выкладывала на поддон для пастилы. В сушилке при 60 градусах, соль была готова через 5 часов. Точно также можно делать и в духовке, предварительно расстелив на противень пергамент. Второй вариант: Соль с базиликом. Делала двух видов, одну с фиолетовым базиликом, другую с лимонным. По пропорциям все тоже самое, две части зелени, одна часть соли.

Обещанный язык. Сначала скажу своё мнение. Получился бесподобный 🤗 Очень сочный и нежный! Сначала замочила в холодной воде на полчаса, затем варила час, закладывала в кипящую воду. Через час бульон слила, залила свежим кипятком, посолила и варила ещё час. Потом добавила 5 зубчиков чеснока, репчатый лук и морковь по одной штуке, пару лаврушек, 1 ч ложку перца горошка- проварила ещё час , опустила язык в ледяную воду , через 15 минут почистила и закинула в бульон ещё минут на 20. Просто в горячий, не кипятила. Языка у меня было 1,5 кг, воды литра четыре, соли положила 2 ст ложки без горки. По вкусу все было идеально, но расчет примерный, готовлю чаще на глаз, чем по рецепту. Рс: в общем язык варила три часа

Вкусный завтрак 😍 Овсяноблин сыр, овощи и зелень. Рецепт простой: 2 яйца, 4 ст ложки молока, 6 ст ложки овсяных хлопьев, соль и специи. Без специй я не готовлю🤗, мне пресно и невкусно, а с ними даже отварная грудка на ура заходит👌 Даю настоятся хлопьям 10 минут и обжариваю овсяноблин на сковороде с каждой стороны по паре минут

❤️Подробно о клумбе❤️ Каждое утро, выходя на террасу, я ее вижу и зимой, и летом. Для нас было важно, чтобы клумба была хороша в любое время года!😍 Поэтому в ней много хвойных растений🌲 Форму клумбы я выбирала долго🤪 Остановилась на форме «подошвы»🦶Я не ландшафтный дизайнер, скажу просто😄 В пятке (малый круг) растут: Можжевельники «Блю Эрроу», «Стрикта», «Дрим Джой» и «Блю Стар»; туя «Смарагд» и туя «Голден Глоб»; барбарис «Кармэн»; спирея «Голден Принцесс» В носке (большой круг) теснятся: 3 туи «Смарагд»; туя «Голден Глоб»; можжевельник «Дрим Джой», «Холгер», «Лайм Глоу» и «Блю Стар»; барбарис «Голден Ринг»; спирея «Голден Принцесс» Ну а по серёдке 🌹 Ярко-красная почвопокровная Роза «Роуд зе Фейери». Позади неё, в камнях, затаились каменные розочки (молодила) Сама клумба застелена чёрным укрывным материалом плотностью 60, задекорирована декоративным щебнем 😍 P.S. По размеру Длина клумбы 7м По ширине ничего сказать не могу, потому что она нестандартной формы

Нужны ли хвойные на участке? Давным-давно на этот вопрос я себе ответила - Да!!! Для меня нет ничего прекраснее этих чудесных красоток, причем в любое время года! Я все хочу пробежаться по участку и посчитать сколько хвойных я уже понасажала 😂. И мне всё мало! Именно ради них я выселила огород на соседний участок😂 Конечно, я люблю все растения, но их я люблю особенно! Могу часами разглядывать и любоваться. И, наверное, они - это главное украшение нашего участка. Кажется, я им тоже нравлюсь😍, растут они у меня гораздо быстрее , чем заявлено по их сортовым особенностям. Эту ель мне подарили в питомнике, вид был ужасный! Сильно была поражена щитовкой, косая и кривая, теперь превратилась в настоящую пушистую красавицу. Каждый год я формирую ели для густой кроны.