Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Сочное бедро индейки в духовке - рецепт
СОЧНОЕ БЕДРО ИНДЕЙКИ В ДУХОВКЕ, трудозатраты 3 МИНУТЫ БЕЗ учета ДУХОВКИ! простой и вкусный рецепт Ингредиенты: Бедро индейки Специи: гранулированный чеснок, чёрный перец, прованские травы, копченая паприка, соевый соус и оливковое масло Приготовление: 1. Для маринада нам понадобится копченая паприка, прованские травы, гранулированный чеснок, горчица, соевый соус и оливковое масло! хорошо всё замешиваем; 2. В бедре делаем проколы и отправляем мариноваться на 15-20 минут, можно и больше если есть время; 3...
3 дня назад
Простое вкусное пирожное НАПОЛЕОН! #рецепт
Простое вкусное пирожное НАПОЛЕОН! #рецепт Ингредиенты: 500 г. слоеное бездрожжевое тесто Для крема: 400 г. молока 4 желтка 10 г. FitParad №7 (аналог 100 г. сахара) 20 г. кукурузного крахмала 200 г. cливок 33-35% Приготовление: 1. Для начала нарезаем слоеное тесто и отправляем в разогретую до 180-200°C на 15-20 минут пока не подрумянятся; 2. Смешиваем желтки, сахзам и крахмал до однородной консистенции и затем добавляем молоко и замешиваем, отправляем на средний огонь и постоянно помешивая доводим до густоты, затем накрываем пищевой пленкой и даем остыть; 3...
4 дня назад
СВИНЫЕ #РЁБРА в ДУХОВКЕ! простой и вкусный #рецепт
СВИНЫЕ #РЁБРА в ДУХОВКЕ! простой и вкусный #рецепт Ингредиенты: 1,5-2 кг свиные рёбра Специи: соль, чёрный перец, сушеный чеснок Для обмазки: кетчуп, горчица, мёд, соевый соус, вустерширский соус(по желанию), копченая паприка, сушеный чеснок Приготовление: 1. Для начала снимаем пленку с рёбер, солим, перчим и обсыпаем сушеным чесноком, отправляем на решетку и в разогретую до 200°C на 1 час (нагрев верх+низ); 2. Пока запекается готовим обмазку, для этого смешиваем кетчуп, горчицу, мёд, соевый соус,...
5 дней назад
Простой торт без сахара за 30 минут
ПРОСТОЙ ТОРТ #безсахара ЗА 30 минут! #рецепт Ингредиенты: Для теста: 600 г. просеянной муки 400 г. сметаны 15% 40 г. FitParad №7 (аналог 400 г. сахара) 10 г. соды Для крема: 800 г. сметаны 15% 800 г. творожный сыр 20 г. FitParad №7 (аналог 200 г. сахара) Приготовление: 1. Для начала смешиваем все ингредиенты для теста (600 г. просеянной муки, 400 г. сметаны 15% и 40 г. FitParad №7 (аналог 400 г. сахара)) и замешиваем тесто; 2. Делим тесто на равные части (я разделил на куски по 100 г.), тонко раскатываем...
150 читали · 1 месяц назад
Стейк стриплойн! Прожарка medium
СТЕЙК СТРИПЛОЙН! Medium Ингредиенты: 2 стейка по 300 г. 30-40 г. сливочного масла 6-7 зуб. чеснока Соль Чёрный перец (Розмарин если есть) Приготовление: 1. Стейки достаём заранее, чтобы они дошли до комнатной температуры, обсушиваем их бумажным полотенцем, солим и перчим с двух сторон, обязательно надрежьте жирок, иначе стейк скрутит; 2. Отправляем стейки на раскаленную сковороду и обжариваем по 3 минуты с каждой стороны(у меня сковорода чугунная и когда я перевернул стейки, я убавил огонь на средний),...
1 месяц назад
Турецкий десерт без сахара!
ТУРЕЦКИЙ #ДЕСЕРТ #БЕЗСАХАРА! простой и вкусный #рецепт Ингредиенты: Для теста: 2 яйца 1 щепотка соли 20 г. FitParad №7 (аналог 200 г. сахара) 100 г. молока 93 г. растительного масла Ванилин 200 г. просеянной муки 50 г. какао порошок 10 г. разрыхлителя 300 г. молока на пропитку Для крема: 600 г. молока 12 г. FitParad №7 (аналог 120 г. сахара) Ванилин 20 г. муки 30 г. кукурузный крахмал 100 г. сливочного масла Приготовление: 1. Для начала в яйца добавляем соль и взбиваем, затем добавляем сахзам, ванилин...
1 месяц назад
Шашлык из говядины и баранина на закуску! рецепт
#ШАШЛЫК из ГОВЯДИНЫ и #БАРАНИНА на закуску! простой и вкусный #рецепт Ингредиенты для маринада: 1 вариант для говядины: Лук, сок 1 лимона, соль, чёрный перец 2 вариант для говядины: Лук, сметана 20%, соль, чёрный перец Приготовление: 1. Нарезаем говядину на небольшие куски (примерно 3 см); 2. Лук нарезаем, проминаем и отправляем к мясу добавляем сок лимона и соль, чёрный перец; 3. Маринуем всю ночь, затем насаживаем на шампуры и жарим, я жарил примерно 8-12 минут. Баранину не мариновал, перед обжаркой посолил и поперчил...
1 месяц назад
Морковные конфеты без сахара
Морковные конфеты без сахара: Полезное наслаждение в каждом укусе Откройте для себя волшебство полезных сладостей! Эти нежные морковные конфеты сочетают в себе природную сладость фиников, сочную свежесть моркови и пикантность орехов. Они настолько вкусны, что вы забудете об отсутствии сахара. Это идеальный десерт для тех, кто следит за своим питанием, и для детей. Ингредиенты: Финики - 250 г (без косточек) Овсяные хлопья - 80 г (можно быстрого приготовления) Морковь - 150 г (сочная, свежая) Кешью...
1 месяц назад
Готовлю рёбра как в ресторане! #рецепт
Рёбра как в ресторане Ингредиенты: 1-2 кг ребра свиные Для бульона: 1 морковь 1 лук 3 лавровых листа 3-5 зуб. чеснока Сушеный молотый имбирь(лучше свежий) Тимьян Перец горошком Соль Соевый соус Для соуса-обмазки: 2-3 ст.л. кетчупа 1-2 ст.л. мёда 3 ч.л. дижонской горчицы 0,5-1 ч.л. абхазской аджики Соевый соус Копченая паприка Приготовление: 1. Для начала у ребер удаляем пленку и разрезаем их по 3 ребра, затем отправляем в кастрюлю и туда же отправляем крупно нарезанную морковь и лук, также добавляем 3 лавровых листа, 3-5 зуб...
1 месяц назад
Конфеты без сахара за 5 минут
#КОНФЕТЫ #БЕЗСАХАРА ЗА 5 МИНУТ! простой и вкусный #рецепт Ингредиенты: 200 г. мясистого чернослива 60 г. какао порошка 75-150 г. шоколада без сахара (можно заменить на дробленые орешки) 20 г. любых орехов Щепотка соли Приготовление: 1. Для начала в блендер отправляем чернослив, орешки и какао порошок; 2. Хорошо пробиваем и из получившейся массы отрываем кусочек и скатываем его в шарик, затем отправляем в морозильник на 15 минут (можно не отправлять, но лучше отправить); 3. Достаём из морозилки, обваливаем...
1 месяц назад
Фарш по-мексикански в казане!
ФАРШ ПО-МЕКСИКАНСКИ в КАЗАНЕ! простой и вкусный #рецепт Ингредиенты: 1-1,5 кг говяжьего фарша 2 луковицы 1 морковь 300 г. тертого сыра 2 банки консервированной красной фасоли 1 банка консервированой кукурузы 1-2 банка томатного соуса (или тертых томатов) Головка чеснока Специи: соль, чёрный перец, провансале травы Приготовление: 1. Для начала чуть-чуть обжариваем фарш, а затем тушим его минут 15, добавляем к нему нарезанный лук и нарезанную морковь, тушим еще минут 10 периодично помешивая, затем...
1 месяц назад
Творожная запеканка с вишней! #безсахара
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ВИШНЕЙ! БЕЗ САХАРА! простой и вкусный рецепт Ингредиенты: 320 г. творога 9% 400 г. творога 5% 150 г. греческого йогурта 2% 185 г. сушеной вишни 15 г. FitParad №7 (аналог 150 г. сахара) 30 г. кукурузного крахмала 3 яйца Приготовление: 1. Для начала блендером пробиваем творог, греческий йогурт, яйца и сахзам, затем добавляем крахмал и перемешиваем лопаткой, в конце добавляем сушеную вишню и перемешиваем, отправляем в форму и разравниваем; 2. Выпекаем в разогретой до 170°C духовке...
1 месяц назад