Внутренняя кухня

В последнее время эта добавка мелькает в лентах чуть ли не каждого, кто увлекается темой здоровья. Решила разобраться, где правда, а где просто модный шум. И нашла несколько неожиданных деталей. ❓ «А зачем вообще она нужна, если я и так ем овощи?» Начну с базы. Альфа-липоевая кислота (АЛК) — это вещество, которое наш организм умеет вырабатывать сам. Немного, но умеет. Её суперсила в том, что она работает как универсальный ключ в наших митохондриях (энергетических станциях клеток). Без неё превращение еды в энергию было бы очень медленным. Интересный факт: АЛК — это единственный антиоксидант, который растворяется и в воде, и в жире...

С приходом весны я, как и многие, задумываюсь о том, чтобы привести себя в форму. В соцсетях сразу начинают мелькать «волшебные» жиросжигатели, обещающие быстрое похудение без усилий. Но чем больше я сама изучаю тему питания, тем осторожнее отношусь к таким предложениям. Пару лет назад я тоже пробовала жесткие диеты. Результат был, но недолгий: вес возвращался, а вместе с ним появлялась вялость и чувство, что мышцы стали «мягкими». Потом я узнала, что при резком ограничении калорий организм часто сжигает не только жир, но и мышечную ткань. А чем меньше мышц, тем медленнее становится метаболизм...

Каждую весну я наблюдаю одну и ту же картину: солнце, первые листочки, настроение — сказка, а через пару недель начинается «апчхи-марафон». Сама несколько лет ловила себя на мысли, что борюсь уже с последствиями: пью антигистаминные, закапываю нос, но ощущение, что догоняю уходящий поезд. А недавно наткнулась на рекомендации врачей (аллергологов и иммунологов): оказывается, готовить организм к встрече с пыльцой нужно не в апреле-мае, а за 2–4 недели ДО начала цветения. То есть сейчас — идеальное время, чтобы снизить остроту реакции, а не тушить пожар. Но обо всём по порядку. И сразу главное: сегодня речь пойдёт о поддержке клеток, а не о замене лекарств...

Сегодня хочу поговорить о том, о чем сейчас говорят все, кто хоть немного интересуется темой здоровья и добавок. Наверняка вы уже слышали новости: с 1 марта 2026 года в России изменились правила назначения БАД. Я, как человек, который всегда подходит к этой теме с позиции «еда — основа, добавки — возможная поддержка после врача», не могла пройти мимо. Давайте разберемся, что на самом деле изменилось, почему это важно и как теперь грамотно подходить к выбору добавок, если такая необходимость возникнет. Как я всегда говорю, добавки — это не замена здорового образа жизни, а лишь возможный помощник в ситуациях, когда организм действительно нуждается в поддержке...

С погодными сюрпризами мы часто можем ощущать перепады давления, отекать или просыпаться разбитыми. Решила разобраться, как наш организм реагирует на эти внешние факторы и чем ему можно помочь. Ниже разберу самые частые вопросы. Это один из самых частых вопросов. Я уже рассказывала о важности магния для организма в целом (вот здесь), но сейчас давайте разберем именно «сонные» формы. Магний действительно участвует в регуляции работы нервной системы. Он помогает снижать возбуждение нейронов и влияет на выработку мелатонина и ГАМК — веществ, которые помогают нам расслабиться и заснуть . Из того,...

Формально инозитол (или мио-инозитол) называют витамином B8, но строго говоря, это витаминоподобное вещество. Наш организм умеет производить его сам — примерно 75% от необходимого количества, в основном из глюкозы. Остальное мы получаем из еды. Раньше его считали просто витамином, но потом выяснили, что при сбалансированном питании в дефиците мы бываем редко. Однако есть нюансы: если обмен веществ нарушен, или мы едим много сахара и пьем кофе, потребность в инозитоле резко возрастает. В этом случае он становится настоящим помощником. Самое интересное, что инозитол — это не одна молекула, а целое семейство изомеров...

1. Правда ли, что железо помогает быстро поднять гемоглобин? Или это долгий процесс? Если мы говорим о восполнении дефицита, то это точно не история «выпил таблетку и проснулся бодрячком». Организм — сложная система. Обычно первые изменения в анализах (если врач подобрал адекватную терапию) видны не раньше, чем через 2–3 недели. А чтобы получить устойчивый результат, может потребоваться несколько месяцев. Поэтому, если ты чувствуешь усталость, но анализам не подкрепил — не торопись бежать в аптеку. Сначала идем к врачу и сдаем кровь. 2. Что лучше для профилактики: еда или таблетки? Здесь мой ответ будет однозначным: еда — это основа...

Весна — время, когда мы особенно активно ищем способы привести себя в форму после зимы. И в последние месяцы в ленте всё чаще мелькает слово «берберин». Его называют «природным аналогом метформина» и чуть ли не волшебной таблеткой для похудения. Количество запросов вроде «берберин для похудения» выросло в разы, и маркетологи этим активно пользуются. Но давайте по традиции включим режим здравого смысла. Ниже я разберу 5 мифов, которые встречаются чаще всего. Самый опасный и популярный миф. В соцсетях пишут: «Пей берберин и худей, даже лёжа на диване». Увы, это не так. Факт. Берберин работает как...

Весна — время перемен. Мы снимаем тяжелые пуховики, меняем сапоги на кроссовки и с удовольствием увеличиваем шаги на улице. Казалось бы, организм должен радоваться. Но иногда вместо легкости появляется предательский хруст в колене или ноющая боль в тазобедренном суставе, особенно ближе к вечеру. Знакомо? Мне - да, поэтому давайте разбираться. Оказывается, у весеннего обострения суставов есть вполне объективные причины. И дело не только в возрасте. Во-первых, зима позади, и мы выходим из «спячки». Резкое увеличение активности после месяцев малоподвижности — стресс для неподготовленных суставов и связок...

Сегодняшняя тема родилась не случайно: за окном весна, солнце, все должно цвести и радовать, но многие девушки сталкиваются с обратной стороной медали. Организм после зимы работает в особенном режиме, и если наложить это на предменструальный период, порой получается гремучая смесь из усталости, раздражительности, отеков и дикой тяги к сладкому. Знакомо? Давайте спокойно и по-научному разберемся, как поддержать себя в этот период без фанатизма, сделав ставку на питание и образ жизни. Смена сезонов — всегда стресс для организма. Световой день увеличивается, но запасы витаминов, накопленные с осени, уже на исходе...

Витамины группы В — это не одна добавка, а команда из восьми водорастворимых веществ: B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B3 (ниацин), B5 (пантотеновая кислота), B6 (пиридоксин), B7 (биотин), B9 (фолиевая кислота) и B12 (кобаламин). Почему есть пропуски в нумерации (нет B4, B8, B10, B11)? Раньше эти вещества считали витаминами, однако позже выяснилось, что B4 (холин) и B8 (инозитол) синтезируются в организме человека (хотя в некоторых ситуациях могут быть незаменимы), а B10 и B11 не являются жизненно необходимыми для человека — их "разжаловали" в витаминоподобные вещества...

Интереса к коллагену очень много, как и споров о его эффективности. Кто-то говорит, что это замечательная вещь, а кто-то - что это бесполезный дорогой белок, который в желудке распадается на аминокислоты, не оказывая никакого специфического действия. В этой статье я попробую собрать всю важную информацию о коллагене и разобраться, что это такое, для чего он нужен. Коллаген — это один из основных белков в нашем организме. Он является главным материалом для соединительной ткани, которая присутствует практически везде: в коже, костях, суставах, связках, стенках сосудов. На долю коллагена приходится от 25% до 45% всего белка в теле человека...