Инка · INCI

«Аромат из эфирных масел мягче обычной отдушки». Химия с этим не согласна. Эфирное масло — смесь десятков, иногда сотен летучих веществ. В лавандовом много Linalool, в цитрусовых — Limonene, в розовом — Citronellol и Geraniol. Это те же молекулы, из которых собирают и отдушки. Отдушку собирают с заданной дозировкой, а состав эфирного масла зависит от урожая и перегонки. Ещё нюанс — окисление. Со временем Linalool и Limonene реагируют с кислородом, и продукты окисления чаще вызывают реакцию кожи, чем исходные молекулы...

Масло и вода не смешиваются — это знает каждый, кто делал заправку для салата. А крем месяцами не расслаивается. Его держат эмульгаторы. Эмульгатор работает посредником: одна часть молекулы цепляется за воду, другая — за масло. Он окружает капли масла тонкой оболочкой, и они не сливаются друг с другом. В заправке эту роль играет горчица. В составе эмульгаторы выглядят по-разному: — Glyceryl Stearate, Cetearyl Olivate, Sorbitan Olivate — в кремах и масках; — Polysorbate 20 — растворяет...

«Мицеллярный шампунь» звучит как новая технология. Но мицеллы есть в любом шампуне. Молекула ПАВ похожа на спичку: головка любит воду, палочка — жир. Когда ПАВ в воде становится достаточно много, молекулы собираются в шарики — мицеллы. Палочки прячутся внутрь, головки смотрят наружу. Кожное сало и частицы грязи попадают в масляную сердцевину такого шарика, и вода уносит их при смывании. Это и есть мытьё. Так работает почти каждый шампунь и гель для душа. Что обычно отличает шампунь с надписью «мицеллярный»: более мягкая смесь ПАВ, меньше пены, иногда формула прозрачнее и жиже...

«С протеинами шёлка» звучит так, будто волосы станут шёлковыми. Но во флаконе не шёлк, а его обрезки, и их размер решает всё. Hydrolyzed Silk и Hydrolyzed Wheat Protein — белки шёлка и пшеницы, порезанные на фрагменты. Размер измеряют в дальтонах. Одна аминокислота весит примерно 75–200 дальтон, а фрагменты в косметике бывают от нескольких сотен до десятков тысяч. Крупные фрагменты остаются снаружи и дают тонкую плёнку: волос кажется плотнее и глаже. Мелкие частично заходят в пористые участки и удерживают там немного воды...