Найти тему
8 мифов о ботулизме
Полезная информация для любителей консервированных продуктов. Любите консервированны грибочки и огурчики, мясные консервы или пользуетесь сервисом доставки еды? Тогда вам может быть полезна эта статья. Сейчас лето, время, когда можно сходить с ночёвкой на рыбалку или в поход с палаткой. Градусник показывает 29-30 в тени. В такую жару готовое мясо брать опасно - быстро, ещё до вечера, испортится. Выход – есть каши и консервы. Впрочем, любителям полить шашлык кетчупом или соусом тоже стоит быть внимательными...
8 месяцев назад
Разноцветные сладости - это не только вкусно, но и может быть вредно
Долгое время не могла понять, почему после пригоршни разноцветных мармеладок начинает ныть желудок. Решила разобраться в составе любимых сладостей. Пищевые красители (Е100-Е199) применяют давно и не только в конфетах и джемах, но и сырах и даже в колбасах. Среди красителей встречаются и натуральные: Е100 (Куркума/куркумин) - краситель ярко-желтый; Е 101 – это витамин В2; Е140 – хлорофилл, получают из зеленых растений; Е160а – Бета-каротин или оранжевая радость; Е162 – свекла (бетанин) - краситель;...
8 месяцев назад
Где добыть гормон «счастья» и с чем его едят. 8 правил
Серотонин, гормон «счастья», был открыт В 1935 году итальянским фармакологом Витторио. Большей частью, до 90%, серотонин вырабатывается в ЖКТ бактериями кишечника. серотонин под воздействием ферментов превращается в гормон сна, мелатонин.. Широко известная серотониновая гипотеза депрессии так и не доказана, хотя результаты многочисленных исследований утверждают, что низкий уровень серотонина является причиной повышенной тревожности, расстройств памяти, угнетенного настроения, агрессивного поведения и даже болезни Альцгеймера...
9 месяцев назад
10 правил для здорового сна
О чудодейственном гормоне сна, мелатонине, много было написано. Особое внимание уделяется его целебным свойствам (читайте статью "5 фактов о мелатонине и здоровом сне"). Но вот что именно нужно делать, чтобы быть здоровым и иметь хороший сон? Для этого, как советуют сомнологи, достаточно соблюдать 10 правил. Правило №1 - обеспечиваем выработку достаточного количества серотонина · Серотонин, часто называемый «гормоном счастья», необходим для выработки мелатонина. Правильное питание в некоторой степени улучшить выработку нейромедиатора «счастья»...
9 месяцев назад
5 фактов о мелатонине и здоровом сне
О пользе мелатонина и сна, только проверенные факты. В последнее время всё чаще стали встречаться публикации, где мелатонин называют чуть ли не панацеей от всех болезней, источником молодости. Чтобы понять так ли это, рассмотрим факты. Мелатонин-это гормон, который отвечает за нормализацию цикла сон-бодрствование. Гормон был открыт в 1958 году профессором дерматологии Йельского университета США, Аароном Лернером. Противоопухолевый эффект обнаружен уже в 1973 году советскими учеными, а в 1993 году Р...
9 месяцев назад
8 фактов о влиянии света
Вот факты, установленные учёными: Первый – в нашем глазу не два, а 3 вида фоторецепторов, недавно обнаруженный фоторецептор особенно чувствителен к коротковолновым спектрам излучения. Второй – с повышением возраста растут и требования к освещенности. Третий – человеческий глаз воспринимает свет с длиной волны от от 380 до 780 нанометров. Четвёртый – слишком яркое освещение вызывает излишнее напряжение и нервозность. Пятый – освещенность рабочего места влияет на работоспособность. Шестой - недостаток света вызывает сонливость, а в некоторых случаях и депрессию...
10 месяцев назад
Знаете ли вы, что чёрный юмор может быть признаком болезни
О пользе смеха пишут давно. Но мало кто знает, что смех над чужими проблемамм может быть признаком серьёзного заболевания. В результате проведенного норвежскими учеными исследования стало известно о том, что не каждый смех продлевает жизнь. В университета наук и технологий в Трондгайме провели эксперименты и обнаружили, что благотворное влияние на здоровье человека может оказывать только здоровый юмор – такой, который в том числе включает и смех над самим собой. Хороший юмор – это не тогда, когда насмехаются над другими...
10 месяцев назад
Хотите быть здоровым - смейтесь
Там, где медицина оказалась бессильна, на помощь пришёл он, здоровый смех. Мой интерес к смеху не случаен. Всё началось с повышения давления после того, как переболела Covid. Сосуды стали хрупкие и в итоге возникли проблемы с сосудами глаз- возникли кровоизлияния. Капли, прописанные врачами не помогали. Случайно вспомнила когда-то прочитанную статью о пользе смеха и решила попробовать. Каждый день слушала юмористов. Сначала результаты, если и были, то неявными. Но уже через четыре месяца глаз стал...
11 месяцев назад
Хотите улучшить зрение - рисуйте
Рисование - это приятное и расслабляющее занятие. Уже через час у лично у меня нормализуется давление и заметно повышается чёткость зрения. Захотелось узнать силу целительского воздействия живописи на зрение у других людей. Вредные для зрения хобби уже давно известны. Преподаватель кафедры фундаментальных медицинских дисциплин медицинского факультета Государственного университета просвещения, хирург Александр Умнов, назвал самые популярные виды хобби, которые могут стать причиной ухудшения работы органов зрения: бокс, видеоигры и увлечение программированием...
11 месяцев назад