Чай с лемонграссом Лемонграсс – это ароматная трава, которая визуально похожа на зеленый лук, но в сушеном виде выгляди как сено. Ее называют еще лимонной травой, цитрусовой травой, цитронеллой, цимбологоном, лимонником, лимонным сорго, челнобородником, шизандрой, бородачом лимонным, малабарской или кохинхинкской травой. В аромате чувствуется цитрусовые ноты, а на вкус напоминает смесь имбиря и лимона, но без излишней горечи. Лемонграсс обладает не только приятным вкусом и ароматом, но еще имеет ряд свойств, которые положительно сказываются на здоровье. В нем содержатся витамин С, кальций, железо, магний, натрий и марганец. Напитки с лемонграссом бодрят и освежают. Они способствуют восстановлению после нагрузок, оказывают очищающее действие, улучшает функцию кроветворения и успокаивает. Конечно, есть противопоказания: лемонграсс может спровоцировать преждевременные роды, вызвать аллергическую реакцию при непереносимости и понизить уровень сахара, что может сказаться на самочувствии. Но при всем этом он улучшает лактацию, а значит после рождения ребенка употребление чая с этой добавкой будет безвредным. Чтобы оценить на себе действие лемонграсса можно использовать его, как чайную добавку или купить наш чай «Цитрусовый пунш» на Wildberries или Ozon. Пить можно, как горячим, так и холодным. Также чай отлично подходит для приготовления лимонадов. Для лимонада помимо чая нужны будут 5 лаймов и 150 грамм сахара. Для этого надо заварить наш чай и растворить в нем сахар, затем добавить нарезанные лаймы и охладить напиток. Приятного чаепития!
Impra
Правильное дыхание или простые способы восстановления Практики дыхания сейчас становятся популярны. Многие предлагают с помощью них восстановить здоровье, похудеть или привести в норму эмоциональное состояние. К сожалению, несмотря на множество возможностей, мы дышим неправильно. Распространено дыхание «плечами», когда при дыхании двигаются плечи и ключицы. В этом случае задействует всего 20% всего объема легких. Недостаток кислорода приводит к головным болям или анемии. Самое правильное дыхание - «животом» или диафрагмальное дыхание. За счет такого дыхания легкие используют весь свой объем, обмен кислородом и углекислым газом становится более эффективным. Организм запускает процессы восстановления, поэтому уходят головные боли, улучшается память, снижается уровень стресса, улучшается состояние кожи и волос и вес приходит в норму. Но как же добиться «правильного» дыхания? Для начала давайте просто проверим, как вы дышите. Лягте на спину, согните колени. Одну руку положите на живот, а вторую – на грудь. Как вы дышите? Дышите ли вы носом? Как двигаются ваши руки? Рука на животе должна двигаться плавно, а на груди – почти не шевелиться. Постарайтесь, чтобы ваше дыхание соответствовало такому движению рук. Чем чаще вы будете осознавать, как вы дышите, тем быстрее научите организм правильно дышать. Первое время организм будет постоянно возвращаться к привычному способу дыхания, поэтому надо постоянно практиковать диафрагмальное дыхание. Как только вы приняли решение перейти на такое дыхание – отслеживайте его во время повседневных дней. Каждый раз возвращая его в норму, хвалите себя. Так можно положительно закрепить результат!
Маргарет Бурк-Уайт — это сильна женщина, которая стала первой женщиной фотокорреспондентом журнала Life и единственным американским фотографом на территории СССР в начале Великой Отечественной. Она пережила обстрел люфтваффе, спаслась с торпедированного судна по пути в Северную Африку, выжила после крушения вертолета и не пострадала при бомбардировке в Москве. За удивительное бесстрашие Маргарет стали называть «Несокрушимая Мэгги», хотя она сама считала, что просто передаёт истину своими фотографиями. Она передавала искренние эмоции людей на фотографиях, а сама скрывала свои чувства за ширмой фотокамеры. Маргарет Бурк-Уайт родилась в Бронксе. Ее родители поддерживали увлечения дочери, развивали в ней самостоятельность. Сначала она поступила в Колумбийский университет на зоолога. Но с выбором специальности, видимо, ошиблась. Потом она сменила ещё шесть университетов, пока не нашла себя в фотоискусстве. За это время она успела позаниматься герпетологией, зоологией, палеонтологией, плаванием, танцами и фотографией. В Корнеллском университете она решила попробовать продавать свои снимки и ей удалось это с блеском. Сразу же у нее появились клиенты из архитектурных фирм, которые просили сделать снимки разных строений. Ее фотографиями восхищались: «она может сделать машины красивыми, а фабрику превратить в готический собор». В 30е годы Маргарет Бурк-Уайт совершила свою первую поездку в Советский Союз, где ее работы стали резонансными. За счёт этого она перешла в штат LIFE и стала первой сотрудницей женского пола. Как раз в то время она сделала снимок, который возвысил ее ещё больше. Она сфотографировала строительство дамбы Форт-Пек, а снимки разместили на американских марках. Одно время она работала в Германии, где сделала много портретов нацистских лидеров, а в мае 1941 года она с мужем запланировала свою вторую поездку в СССР. Она стала единственным зарубежным фотожурналистом, который освещал начало Великой Отечественной войны. Маргарет готовилась к поездке целый месяц. Было необходимо закупить оборудование и научиться самой ремонтировать фотокамеру, ведь запрет на съёмку зарубежным фотожурналистам ставил под сомнение не только помощь в ремонте, но и вообще возможность сделать кадр. Даже просто ради попытки фотограф собрал около 300 кг фото оборудования: больше трех тысяч ламп для вспышки, пленку, 22 объектива, пять фотоаппаратов и полную фотолабораторию для печати и фотохимической проявки. Большую часть багажа пришлось отправлять по морю через Гонконг. В Москве пару предупреждали о бомбардировках и предложили покинуть страну, но фотограф и ее муж остались. Маргарет Бурк-Уайт удалось сделать уникальные кадры начала войны и портреты простых людей. СССР она покинула только в сентябре. В 1945 году Бурк-Уайт оказалась в Бухенвальде. На ее снимках остались выжившие заключённые и ужасы концентрационного лагеря. Женщина близко к сердцу приняла увиденное, тем более ее отец был польским евреем – она прекрасно понимала, что на этом месте мог быть ее близкий человек. После поездки она написала книгу «Снимая русскую войну», которая принесла ей ещё большую популярность. Маргарет Бурк-Уайт прекратила свою карьеру только в 50 лет из-за болезни. У нее нашли болезнь Паркинсона. Сражаясь с заболеванием, она написала автобиографию. Но Паркинсон оказался сильнее, поэтому в 1971 году фотограф умер. Ее книги «Дорогая родина, отдыхай спокойно» и «Собственный портрет» были невероятно популярны. Маргарет Бурк-Уайт оставила нам обширный архив работ, которые хранятся в исторических музеях США и Библиотеке Конгресса в Вашингтоне.
Утоляем жажду
Что пить в жару, чтобы освежиться? Возможно, вы удивитесь, но лучшее средство – это чай. И сегодня расскажем почему! Многие не понимают, как можно пить горячий чай, если и так жарко. Но чай – универсальный напиток. Он согревает зимой и охлаждает летом. Разгадка его волшебных свойств в элементарной биологии, а закономерность выявил профессор Питер Мак Нотон из Кембриджа. У нас на языке много нервных окончаний, которые распознают вкус и температуру. Когда мы делаем глоток чая, датчики на нашем языке определяют, что он горячий и подают сигналы в мозг...
