Иммунолог Алексеева Лия Аркадьевна

Сегодня у нас викторина: «Здоровое меню за 3 шага: проверь, умеешь ли ты выбирать правильные блюда на завтрак, обед и ужин» Вечером узнаем все плюсы и минусы этих блюд. Какой продукт лучше всего подходит для завтрака? - овсянка с орехами - яичница с беконом - ягоды с кашей пицца с сыром - тост с джемом Какой продукт лучше всего подходит для обеда? - пакетик орехов - паста с сыром - тыквенно-чечевичный суп - суши с лососем - салат цезарь Какой продукт лучше всего подходит для ужина? - пицца с пепперони - стейк с картофельным пюре - курица с овощами горячего приготовления - блины с вареньем - рыбные палочки с соусом

Осторожно! Эти токсины могут скрываться в вашей еде! Что крадёт нашу энергию и заставляет чувствовать себя разбитыми? Представьте: вы стараетесь питаться правильно, а сил всё равно нет. Причина может быть в токсинах — они незаметно проникают в организм даже с продуктами, которые мы считаем полезными. Эти «незваные гости» вредят сразу по нескольким фронтам: - нарушают работу гормонов; - убивают полезные бактерии в кишечнике; - отравляют клетки и митохондрии — наши «энергетические станции». И да, даже на упаковках с пометкой «органический» не всегда можно полностью полагаться. Где прячутся токсины? В здоровой пище: диоксины — в рыбе и моллюсках; полихлорированные бифенилы — в рыбе и овощах; атразин — в воде; бисфенолА — в пластике; каррагинан — в молочных продуктах. Среди природных токсинов: афлатоксин — в хлебе и арахисе; охратоксин — в хлебе; стеригматоцистин — в зерне; цитринин — в рисе; патулин — в залежавшихся фруктах. Как защитить себя? Внимательно изучайте состав продуктов. По возможности выбирайте экологичную упаковку (меньше пластика). Отдавайте предпочтение свежим, цельным продуктам. Фильтруйте воду. Поддерживайте иммунитет — он наш главный «охранник» и сигнализирует, когда что‑то идёт не так. А вы знали о таких источниках токсинов? Расскажите в комментариях — сталкивались ли с чем‑то из списка? Может, у вас есть свои лайфхаки, как минимизировать их попадание в организм?

Вредные советы по приему пищи В интернете можно найти множество советов по поводу приема пищи, но не все из них полезны. После еды нужно полежать или поспать.    - Это не рекомендуется. Ложиться можно только спустя два часа после приема пищи, чтобы избежать попадания содержимого желудка в пищевод, что может вызвать изжогу и дискомфорт. Сонливость после еды объясняется тем, что энергия уходит на переваривание пищи. Уменьшите объем порций, чтобы избежать этого. На десерт после обеда полезно съесть фрукты.    - Фрукты лучше усваиваются отдельно от других продуктов и могут вызвать брожение, если съедены вместе с основной пищей. Лучше всего употреблять их за час до или после еды. После еды заняться физическими упражнениями.    - Даже легкая прогулка сразу после еды может вызвать кислотный рефлюкс. Физическая активность мешает нормальному пищеварению и может вызвать расстройства. Гулять лучше всего перед сном. Ослабить ремень на поясе после обильной трапезы.    - Лучше избегать обильных приемов пищи. Если предстоит банкет, выбирайте свободную одежду. Ослабление ремня может снизить внутрибрюшное давление и привести к опущению желудка, что может нарушить процесс пищеварения. ️Следование таким «советам» бездумно может ухудшить ваше самочувствие и негативно сказаться на общем здоровье.

ТОП продуктов для вашего кишечника Зелень и капуста Шпинат, сельдерей, руккола, капуста (в том числе китайская), одуванчик, мангольд — всё это пребиотики, то есть «еда» для полезных бактерий в кишечнике. Благодаря им мы чувствуем себя бодрее и энергичнее! Бобовые и злаки Гречка, бурый и дикий рис, перловка, пшено, чечевица, фасоль, нут, семена льна, чиа и кунжута — кладезь минералов, аминокислот и витаминов. А ещё в них много клетчатки — она: - заставляет кишечник работать активнее; - защищает от запоров; - помогает выводить лишний холестерин; - очищает организм. Вода Без неё клетчатка не справится со своей работой! Вода помогает грубым волокнам «скользить» по кишечнику и выводить всё лишнее. Важно: кофе, соки и газировка не заменят воду — они даже могут обезвоживать. Лучше пить чистую воду — можно с лимоном, мятой, яблочным уксусом или ягодами. Кисломолочные и ферментированные продукты Кефир, йогурт, квашеная капуста, бочковые огурцы, чайный гриб, яблочный уксус — всё это источники пробиотиков, то есть живых полезных бактерий. Они: - поддерживают здоровый баланс микрофлоры; - подавляют рост вредных микроорганизмов. Коктейль ПроТФ с гидролизованными протеинами и трансфер‑фактором Помогает: - снять воспаления в кишечнике; - дать организму легко усваиваемые белки для восстановления тканей; - повысить приживаемость полезных бактерий (до 868%). Коротко и по делу: чтобы кишечник работал как часы, добавьте в рацион зелень, крупы, бобовые, ферментированные продукты, пейте достаточно воды и подумайте о поддержке с помощью специальных комплексов. Ваше тело скажет спасибо! Хотите, я раскрою какой‑то пункт подробнее или добавлю ещё полезных идей?

Об иммунной системе, как о системе защиты