Яедок | Кулинарный сайт с рецептами на любой вкус и кухню

🐟 Намазка из селёдочки — простой, но невероятно вкусный вариант для бутербродов или закусок. Идеально подойдёт к завтраку или праздничному столу! 😋 🗒 Ингредиенты: Сельдь (филе) — 2 шт Плавленый сыр — 2 шт Куриные яйца (варёные) — 2 шт Варёная морковь — 1 шт Зелень (лук, петрушка) — по вкусу Перец чили — по вкусу 🍽 Приготовление: 1️⃣ Все ингредиенты измельчите в блендере до пастообразной массы. 2️⃣ При желании добавьте немного перца чили — для пикантности...

🥞 Солнечные блинчики из тыквы — яркие, ароматные и полезные! Отличный способ разнообразить завтрак и полюбить тыкву даже тем, кто её обычно избегает 🍂 🗒 Ингредиенты: Тыква запечённая — 400 г Яйца — 3 шт Сахар — 1 ст.л Соль — 0,5 ч.л Мука — 200 г Молоко — 440 мл Растительное масло — 2 ст.л 🍽 Приготовление: 1️⃣ Тыкву очистите, нарежьте и запеките 40 мин при 180°C. 2️⃣ В блендере соедините тыкву, яйца, сахар, соль, муку и молоко. Пробейте до однородности. 3️⃣ Влейте масло, снова перемешайте...

🥧 Кекс с вишней и кремом — ароматный, нежный и влажный десерт с лёгкой кислинкой. Идеален к чаю и просто тает во рту! 🍒 🗒 Ингредиенты: Для кекса: Яйца — 3 шт Сахар — 150 г Мука — 150 г Разрыхлитель — 1 ч.л Ванилин — по вкусу Вишня (замороженная или свежая) — 100 г Для крема: Сметана 20% — 600 г Сахарная пудра — 150 г (или заменить на сливки + маскарпоне) 🍽 Приготовление: 1️⃣ Яйца взбейте с сахаром до пышной массы. Вмешайте муку с разрыхлителем и ванилином. 2️⃣ Аккуратно введите вишню. Выложите тесто в форму и выпекайте при 180°C 20–25 минут. Готовность проверяйте шпажкой...

🥘 Горшочки с курицей и картошкой — это уютный, сытный и ароматный ужин в домашнем стиле. Готовится легко, а получается как из русской печи! 🤤🔥 🗒 Ингредиенты: Филе бедра курицы — 400 г Шампиньоны мелкие — 300 г Картофель — 500 г Соль, перец, паприка — по вкусу Любимые травы (например, тимьян, розмарин) — по вкусу Сметана 20% — 2 ст.л Сыр твёрдый — 80 г 🍽 Приготовление: 1️⃣ Мясо, грибы и картофель нарежьте кусочками. Всё сложите в миску, добавьте соль, перец, паприку, травы, сметану. Перемешайте. 2️⃣ Разложите смесь по керамическим горшочкам...

🥧 Творожно-маковый пирог — ароматный, нежный и очень уютный десерт к чаю. Легко готовится, а результат радует всю семью! ☕️💛 🗒 Ингредиенты: Для теста: Яйцо — 1 шт Сахар — 50 г Мягкое сливочное масло — 100 г Мука — 220 г Разрыхлитель — 7 г Для начинки: Мак — 120 г Творог — 500 г Яйца — 2 шт Сахар — 150 г Кукурузный крахмал — 40 г Ванильный сахар — 10 г 🍽 Приготовление: 1️⃣ Замесите тесто: соедините яйцо, сахар и масло, добавьте муку с разрыхлителем. Выложите тесто в форму, сделав бортики. 2️⃣ Мак залейте кипятком на 15–20 минут, затем слейте воду. 3️⃣ Смешайте творог, яйца, сахар, ванильный сахар и крахмал...