Компания "Имбирь"

Похолодание меняет поведение гостей: горячие напитки снова становятся частью ежедневного заказа. Сентябрь — месяц, когда летние террасы постепенно пустеют, а гости всё чаще выбирают кафе как место, где можно согреться, встретиться или переждать дождь. Вместе с этим растёт интерес к горячим напиткам — и именно сейчас важно предложить гостю не «просто чай», а понятный сезонный продукт с ярким вкусом. Порционные чаи SimpaTea удобно вводить в меню без сложной подготовки: одна порция — один напиток, стабильный вкус и понятный расход...

Август – время сбора урожая, консервации овощей, ягод и фруктов и… самое выгодное время для закупа готовой продукции для последующей реализации в ресторанах и кафе в холодное время года. По обыкновению, закупщики не долго думают и покупают джем в банках. Банка варенья кажется выгодной — пока не посчитать всё, что происходит после открытия. На завтраках, в кофейне или кейтеринге продукт расходуется «на глаз»: кто-то положил ложку, кто-то две, часть осталась на стенках банки, часть приходится списать...