Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
6 часов назад
 • Вы подписаны

Стабильность - признак мастерства... и отличного качества ингредиентов

3 дня назад
 • Вы подписаны

Роналду и Джорджина: как могла бы выглядеть свадьба года

Так могли бы выглядеть свадебные кадры с церемонии бракосочетания Криштиану Роналду и Джорджины Родригес, если бы они и вправду поженились в прошедшие выходные. Ожидалось, что свадьба знаменитости пройдет на родине Роналду — Мадейре. Как сообщили достоверные источники, фанаты весь день прождали кумира у входа в костёл неподалеку от места, где родился известный футболист, но так и не дождались — в этот день в церкви венчались другие люди. Готовясь стать официальным поставщиком соусов для свадебного...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

Вкус как причина вернуться

Но удачное место даёт только первую продажу. Повторную приносит вкус. Если хот-дог оказывается «просто нормальным», его доедят и забудут. Если каждый ингредиент работает на вкус, человек запоминает не только перекус, но и название сети: «Там действительно вкусно». Маринованные огурцы в слайсах от компании «Имбирь» помогают добавить блюду выразительный маринованный акцент и сделать подачу аккуратнее. Готовый формат удобно использовать в хот-догах и другом fast food без дополнительной нарезки...

2 недели назад
 • Вы подписаны

Август - время, когда овощные культуры выходят на главные роли, а листовые салаты особенно часто появляются в меню

Свежая зелень, сезонные овощи, яркие сочетания - всё звучит прекрасно. Но без правильной и вкусной заправки даже самый бодрый салат рискует остаться просто «полезной травой на тарелке». Для HoReCa вопрос не только во вкусе. Заправка должна стабильно работать в каждом заказе, быстро добавляться, не требовать лишних действий от кухни и помогать контролировать себестоимость. Когда ингредиенты отмеряются «на глаз», вкус начинает путешествовать от смены к смене, расход растёт, а гости получают разные версии одного блюда...

2 недели назад
 • Вы подписаны

Плавно погружаемся в третий месяц лета и не забываем заказывать лимонадные миксы

Зачем лимонады в это время года? Ведь уже осталось совсем немного до конца лета! Всё просто: зачастую август бывает жарче июля, а гости не сверяются с календарём перед тем, как захотеть прохладительных напитков. Есть мнение, что в конце лета лимонады уже никто не пьёт. Но 31 августа стаканы не превращаются в кружки с какао по щелчку: впереди тёплые дни, бархатный сезон, городские события, летние веранды и возвращение людей из отпусков. А вместе с ними возвращается спрос на прохладу, яркий вкус и маленький повод продлить лето...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент