Найти в Дзене
СтатьиЕщё
"За столом с Обломовым" - а мне понравилось!
Не ожидала, что эта книга захватит не хуже увлекательной беллетристики. А ведь не художественная вовсе! По ББК (библиотечно-библиографической классификации) её засистематизировали сразу в два раздела: кулинарию и литературоведение. Но можно смело добавлять ещё и историю. Здесь масса старинных кулинарных рецептов - и масса цитат из русской классики (особенно много из Гончарова и Тургенева). Плюс цитаты из документальной литературы, дневников, писем того времени. Автор книги Елена Первушина. Информация, почерпнутая в сети, позиционирует её как писателя-фантаста (и не только)...
1 день назад
Январские фотосюжеты
Здравствуйте, дорогие читатели! Собиралась сделать подборку фотографий в последний день месяца, как чаще всего и бывает, но картиночки набрались уже сейчас, так что не буду ждать 31-го числа. Может, там ещё что-то наберётся, а пока вспомним прошедшие праздники, первые дни 2026 года и посмотрим снежные сюжеты. Что у нас там с календарями? А вот что: традиционный кошачий с симпатичными мордочками на каждый месяц и просто подвесной с лошадками на весь год. А здесь уютное зимнее чаепитие. С добытой...
4 дня назад
Икра из рыжиков
Ну вот - обещанный рецепт для постоянной читательницы и для всех, кому это может показаться интересным)) Грибная икра - ароматная, вкусная, подходящая для бутербродов, наполнения тарталеток или просто для поедания ложкой)) Немного не вовремя, скажете - сезон грибов-то прошёл давным-давно, и за окном январь... А вы запишите рецептик наперёд, или просто запомните - собственно, он состоит только из процесса приготовления, а сколько каких продуктов взять, определите сами. Итак, представьте... Самый конец лета или, скорее всего, осень...
1 неделю назад
Печёная картошка - больше, чем просто блюдо
Как-то я уже упоминала, что у нас есть традиция - в новогодние каникулы непременно раз-другой приготовить печёную картошку. Благо, в доме есть печки - приготовленная в горячих углях картошка ничем не уступает испечённой в костре. Но за неимением печей можно обойтись и духовкой (я, правда, не пробовала). Раньше, когда кулинарная фольга была редкостью, приходилось долго ждать, пока угольки в печке станут совсем мелкими, смешаются с золой, ведь если закопать картофелины в крупные пылающие угли, клубни сгорят...
2 недели назад
Рождественская прогулка
В такой день да при отличной погоде просто необходимо было оказаться поближе к природе, подальше от суеты)) И теперь приглашаю посмотреть фотомоменты с этой прогулки. Маршрут простой - по дороге за село. Следующая картинка выглядит почти сказочной: заснеженные горы, яркие домики. Думаете, дома расположены у самого подножия этих гор?.. На самом деле нет, просто так кажется на фото, сработал эффект приближения. А вот и я!))) День яркий, солнечный, но всё-таки по-зимнему короткий: солнышку до горизонта осталось немного, на снегу длинные синие тени...
2 недели назад
Продолжаются каникулы. Сверкают на ёлках огоньки, дом наполнен ароматом мандаринов и пирогов, а сердце - музыкой, и за окном тихо кружится снег... Хорошего отдыха вам, уюта и радости! © "Уютное настроение" И, конечно, с Рождеством! Пусть на душе будет светло и легко. Мы уже уютно посидели за праздничным столом (теперь надо обязательно выбраться на прогулку, благо погода радует теплом и солнышком). Среди блюд на столе была икра из рыжиков, а я помню, что обещала одной из читательниц канала рецепт такой икры - будет, в скором времени будет, фото блюда уже припасла)) Ну а этот пост проиллюстрирую рождественским натюрмортом Ольги Романовой - прекрасной художницы из царской династии, дочери Александра III.
2 недели назад
"Хумай" - песня про птицу счастья
Мы включаем телевизор крайне редко, да и то больше для того, чтобы проверить, не сели ли батарейки в пульте. Даже в новогоднюю ночь без боя курантов прекрасно обошлись, равно как и год назад. А вот 1 января мама решила проверить пульт, включила - шёл концерт "Песня года". Оставили немножко посмотреть, и вдруг объявляют песню "Хумай" (правда, ведущая произнесла как "Хомэй", я даже в первый момент не поняла). Но тут же среагировала восторженно-удивлённым: "О, наши!" Наши - в смысле из Башкирии. Этно-поп-трио "Ay Yola"...
2 недели назад
Первый вечер наступившего года. Первый из 365-ти. Совсем новый! Молоденький! С интересом смотрящий вокруг и старающийся всем угодить, всех порадовать - пушистым снегом, искрящимися звёздами, сказочным настроением. Мы тоже рады тебе, заходи! Доброго вечера, доброго года!    © "Уютное настроение" Автор картины Игорь Разживин, взято отсюда:cdn.basicdecor.ru/...jpgg
3 недели назад
Фотодекабрь
Последняя фотоподборка 2025 года. Давайте смотреть)) Сейчас, когда повсюду лежит снег и уже были тридцатиградусные морозы, трудно поверить, что начинался декабрь совсем по-другому. Фото с прогулки 1 декабря. И это тоже 1 декабря)) Капли дождя на листьях чистотела. В последующие дни потихонечку стало холодать, но снег задерживался только на вершинах гор, внизу ещё таял... И только спустя неделю календарной зимы погода стала по-настоящему зимней. Пришла пора вспомнить о декабрьском календаре)) Кстати, в красной коробочке лежит новый календарь, на 2026 год...
3 недели назад
Доброго декабрьского утра! Приближение праздника ощущается всё отчётливее. В доме витает аромат хвои и свежей выпечки, на ёлке перемигиваются огоньки... За тёмным ещё окном потихоньку просыпается большой мир, и скоро дороги опять поведут нас в жизнь через короткий декабрьский день. Пусть он тоже будет удачным и добрым! © "Уютное настроение" *** Иллюстрация отсюда: i.pinimg.com/...jpgg , художник Юлия Маслова.
3 недели назад
В сердце звучит мелодия Нового года...
Ой, сколько их на свете - всевозможных песен про Новый год!.. Детские и для взрослых, известные на весь белый свет и такие, о которых знают единицы. Развесёлые-разудалые для шумной компании и задумчиво-светлые, под которые приятно мечтать в одиночестве. Романтичные и озорные. Песни из старых фильмов и модные новинки. Множество их, самых разных! И, наверное, у каждого человека для этих декабрьских дней есть что-то своё, наиболее близкое, созвучное душе - какая-то песня, с которой провожаем уходящий год и встречаем новый...
1 месяц назад
С Днём чая!
15 декабря - Международный день чая. И по этому случаю коротенькая публикация из серии "Чайная церемония")) Какой чай заварить к такой дате? Праздник призывает к традиционному напитку из листьев чайного куста. А моя рубрика - к экспериментам с травами и ягодами)) Поэтому выбрала компромиссное решение: в основе будет чёрный чай, но с ягодными дополнениями. Чёрный чай взяла марки "Наурыз" - он индийский по месту произрастания и казахстанский по месту фасовки. Хороший, крепкий, с насыщенным вкусом и ароматом...
1 месяц назад
Видео