Найти в Дзене
1 час назад

Израильская кухня

Израильская кухня действительно очень интересная — в ней как в зеркале отразилась вся история народа и страны.: её основа зародилась очень давно, но в том ярком виде, в каком мы её знаем сейчас, она сложилась гораздо позже — благодаря волнам миграции...

2 часа назад

Израильская кухня. Иерусалимский микс.

Иерусалимский микс. Иерусалимский микс (он же меурав ерушалми) — это культовое израильское блюдо: смесь разных частей курицы и субпродуктов с луком и пряными специями. Единого канонического рецепта нет — в...

6 часов назад

Татарская кухня. Шурпа.

Шурпа Шурпа действительно часто встречается в татарской кухне!. У блюда много вариаций, и в разных семьях могут добавлять свои ингредиенты (например, фасоль или нут (азиатский горох), рис, лапшу или даже...

10 часов назад

Как появились сыры ?

Я собрала для вас небольшую статью: от случайности в древности до огромного разнообразия сегодня. Разберем по пунктам, как всё начиналось, когда зародилось сыроделие, какие бывают сыры и какие традиции с ними связаны...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Покупайте СтеллыИ дарите их
за контент