Кухня как терапия : рецепты , выпечка, эстетика и уют
Нет
подписчиков
Елена
Добро пожаловать в место , где еда - это искусство, а готовка любовь к себе .
🎂 Печем нежнейшие кондитерские шедевры дома .
🍝Превращаем простые продукты в ресторанные блюда .
Здесь живут добрые истории и аромат свежей выпечки .
Подписывайся , чтобы согреть душу и удивить близких !
Елена
Добро пожаловать в место , где еда - это искусство, а готовка любовь к себе .
🎂 Печем нежнейшие кондитерские шедевры дома .
🍝Превращаем простые продукты в ресторанные блюда .
Здесь живут добрые истории и аромат свежей выпечки .
Подписывайся , чтобы согреть душу и удивить близких !
5 дней назад
Запах дома и как это взаимосвязано с едой. Почему иногда одного вдоха достаточно, чтобы снова почувствовать себя ребёнком .
Есть запахи, которые невозможно купить в магазине. Их нельзя красиво упаковать, поставить на полку или заказать с доставкой. Они живут в нашей памяти. Запах свежеиспечённого пирога, ванили, корицы, тёплого молока, яблок, томящихся в духовке… Иногда достаточно одного такого аромата, чтобы внутри что-то тихо отозвалось...
6 дней назад
Терапия ароматом: Готовлю яблочный пирог с корицей.
Есть ароматы, которые невозможно забыть. Запах яблок, корицы и тёплой домашней выпечки — один из них. Достаю любимую форму для выпечки, нарезаю сочные яблоки, добавляю щепотку корицы . Для меня приготовление пирога — это не просто следование рецепту...
1 неделя назад
Крем расслоился? Что я делаю в таких ситуациях .
Знакомо чувство, когда вы готовите торт, мечтаете о красивых ровных слоях, воздушном креме и идеальном декоре… И вдруг замечаете, что крем стал зернистым, пошёл комочками или отделил жидкость. У меня для вас есть маленькая хитрость, которая не раз выручала даже в самый ответственный момент...
1 неделя назад
Салат, который выглядит как в ресторане, а готовится за 10 минут. Все дело в мой любимое заправке!
Иногда для приготовления некоторых блюд не нужны дорогие продукты. Достаточно свежей зелени, ярких овощей, красивой тарелки и нескольких минут, которые вы посвятите . Нежные листья салата, сочные помидоры,...
1 неделя назад
Запечённый камамбер с мёдом, , орехами и розмарином. Закуска, которая выглядит на миллион, а готовлю всего за 7 минут.
: За окном вечер и хочется приготовить на ужин что то вкусное и интересное . И только на минутку представьте , что достаёте из духовки его , золотистая корочка, тёплый аромат розмарина, струйки мёда и хрустящие орешки сверху...
