Омега-3 — это группа незаменимых полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), которые жизненно необходимы организму, но не синтезируются в нём самостоятельно. Функции в организме: Из чего состоит Омега-3 В эту группу входят три основные кислоты: - Альфа-линоленовая кислота (АЛК, ALA) . Содержится в растительных источниках: семенах льна, чиа, грецких орехах, некоторых растительных маслах - Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК, EPA). Преимущественно содержится в жирных сортах рыбы , рыбьем жире и морепродуктах - Докозагексаеновая кислота (ДГК, DHA)...
Нутрициолог Катерина Андриянова
Вода - основа при здоровом образе жизни. Как правильно и в каком количестве пить?
Согласно научным данным за сутки в организм должно поступать 2-3 литра жидкости (сюда входят чай,кофе, супы, овощи и фрукты). Расчет жидкости- 30 мл/кг веса в сутки. Как определить сколько воды необходимо для нормального водного баланса? Разберем на примере. (конечно же на мне) Мой вес 54 кг. Объем жидкости : 54*30= 1620 мл (минимальная потребность в сутки ) За сутки я употребляю: В сумме 1050 мл/сутки. P.S. фрукты и овощи на 80-85% состоят из воды. 1620 мл - 1050 мл = 570 мл При таком раскладе, дефицит жидкости очевиден...
Кофе для бодрости и настроения.
Представьте раннее утро. За окном первые лучи солнца или лишь свет от фонарных столбов. Тишина. Вы засыпаете в турку свежесмолотый кофе, ставите на плиту и замираете в ожидании. Постепенно помещение наполняется густым, таким знакомым кофейным ароматом. Пенка, легкое шипение, фарфоровая чашка наготове... Обволакивающий, плотный, чуть горьковатый вкус. Первый глоток почти обжигает. Минута за минутой. Время когда можно глубоко вдохнуть....или выдохнуть. Помечтать, прикинуть планы на день, а возможно отодвинуть поток мыслей на второй план...
Тыквенный крем-суп с сыром.
Красивая осень в этом году. Огненно-желтые листья на фоне безоблачного неба.. А какие краски на прилавках с овощами и фруктами!? Красные томаты, фиолетовые баклажаны, оранжевая морковь, изумрудная зелень... Захотелось приготовить насыщенное, яркое, ароматное блюдо. Конечно же из недорогих, доступных продуктов. Простое и быстрое в исполнении. Ой, чуть не забыла - НИЗКОКОЛАРИЙНОЕ! Ингредиенты: Суп определенно имеет свой неповторимый характер...
Питание женщины при беременности.
В период беременности многих женщин волнует несколько вопросов в отношении питания. 1. Какие полезные продукты добавить в рацион? 2. Что нужно исключить? 3. Как не набрать лишних килограммов? Сразу обозначим, категорически запрещенных продуктов нет. Можно и шоколад, и помидоры, и красную икру. И в целом суточный калораж у беременный должен быть чуть выше, чем в обычном состоянии. (примерно на 300-600 кКал. Подбирается индивидуально в зависимости от течения беременности, состояния здоровья женщины, прибавки в весе...
Облепиха с апельсином и корицей.
О полезных свойствах облепихи известно давно. Ягода широко применяется в медицине и косметологии. Имеет своеобразный яркий вкус, богата витаминами и микроэлементами. В 100 гр. содержится: Полезные свойства: В общем , отличный продукт.... Неплохо бы ввести его в свой рацион. Особенно перед наступлением зимы. Камень преткновения заключается в том, что в свежем виде мало кто способен употребить данную ягоду. Уж слишком интенсивна кислинка и специфичный привкус. Да и не всем можно при наличии некоторых заболеваний...
