Найти в Дзене
1 месяц назад

Вареники с вишней: летний десерт из детства

Эти вареники — настоящая классика русской кухни и идеальный способ сохранить лето в морозилке до самой зимы. Сочная кисло-сладкая начинка из свежей или замороженной вишни прекрасно сочетается со сладким тестом и сметаной...

1 месяц назад

Лайфхак для хозяек» Как красиво оформить простую выпечку Если вам надоело просто защипывать края пирожков, попробуйте вот такой способ. Он называется "узелок". Тесто собирается вокруг начинки сверху, образуя аккуратную корзиночку. Во время выпечки она раскрывается, и получается такая аппетитная "корзина", которая выглядит гораздо интереснее обычных пирожков. При этом возиться с тестом почти не приходится!

2 месяца назад

Грибы, которые съели сами себя! Простейший способ приготовления

Ингредиенты (на 8–10 крупных шампиньонов): * Шампиньоны крупные — 450 г (~9–12 шт.). * Фарш свино-говяжий — 300 г. * Лук репчатый — 1 небольшая луковица.

2 месяца назад

Кабачковые оладьи с лососем и соусом

Ингредиенты: * Для драников: 2 средних молодых кабачка (около 400 г), 1 яйцо, 3–4 ст. л. муки (лучше рисовой или кукурузного крахмала — так они будут более хрустящими), соль по вкусу, щепотка черного перца, растительное масло для жарки...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент