Dr.Glucoza

Почему после «правильного» завтрака уже через час снова хочется есть? Многие уверены: если завтрак полезный, значит он обязательно надолго насытит. Но на практике это не всегда так. Например, человек съедает тарелку овсяной каши с бананом и медом. Формально продукты полезные. Однако уже через час-два снова появляется чувство голода. Почему? Дело не только в калориях, а в составе приема пищи. Если в тарелке мало белка и жиров, пища быстрее покидает желудок, а уровень глюкозы повышается и затем снижается быстрее...

Какая каша самая полезная? Каждый раз, когда речь заходит о правильном питании, возникает один и тот же вопрос: какая каша самая полезная? Одни выбирают гречку, другие — овсянку, третьи уверены, что лучше вообще отказаться от каш из-за углеводов. Но если смотреть на этот вопрос с точки зрения современной эндокринологии, ответ будет совсем другим. Не существует одной «идеальной» каши Полезность крупы определяется не только количеством витаминов. Важно учитывать: * содержание пищевых волокон; * влияние на уровень глюкозы после еды; * способность насыщать; * степень обработки зерна...

Вы до сих пор едите кашу на завтрак? Тогда прочитайте это до конца Каша десятилетиями считалась идеальным завтраком. Нам с детства говорили, что овсянка — лучший способ начать день. И действительно, сама по себе каша — полезный продукт. Но есть одна проблема. Многие люди завтракают только кашей. Именно здесь и кроется ошибка. Каша ни в чем не виновата В интернете можно встретить советы полностью отказаться от каш, если хочется похудеть или нормализовать уровень сахара в крови. Это крайность. Цель врача — не запрещать продукты, а научить составлять рацион так, чтобы он работал на здоровье...

Преддиабет: последний шанс предотвратить сахарный диабет? Каждый год миллионы людей узнают, что у них преддиабет. Для многих это звучит пугающе, а кто-то, наоборот, не придает этому значения, ведь «диабета еще нет». На самом деле преддиабет — это состояние, которое нельзя игнорировать. Что такое преддиабет? Преддиабет — это нарушение углеводного обмена, при котором уровень глюкозы уже выше нормы, но еще не достигает критериев сахарного диабета. К преддиабету относят: Это означает, что организм уже испытывает трудности с поддержанием нормального уровня глюкозы...