Курхаус Светлогорск

Лето в Светлогорске — это не только море и янтарь, но и особая атмосфера старинных зданий. Мы рады объявить, что наше летнее кафе (терраса) официально открыто для вас! 🍹 Приглашаем насладиться гастрономией нашего ресторана под шум вековых деревьев парка. Это идеальное место, чтобы почувствовать дух времени, никуда не спеша. Наше здание — это настоящий памятник архитектуры. И мы отнеслись к его истории с максимальным уважением. Интерьер нашего уютного ресторана полностью соответствует духу эпохи: Мы верим, что вкусное блюдо — это лишь половина успеха...

На Балтийском побережье рыба — это не просто еда, а часть культуры. И если говорить о настоящем деликатесе, то наш угорь вне конкуренции. Мы готовим его с особым вниманием к деталям, предлагая вам три совершенно разных вкуса и текстуры одного и того же королевского продукта. Выбирайте своего фаворита или пробуйте все! Для тех, кто любит яркие, природные вкусы. Наш шеф-повар готовит угря на открытом огне до идеальной прожарки. #угорьнагриле #рыбанагриле #деликатес #балтийскаякухня Классика высокой кухни, где главный герой — сочность...

Есть блюда, которые становятся больше чем просто едой — они превращаются в легенду заведения. В нашем ресторане «Курхаус» таким культовым угощением является фирменная лепёшка «За пфенинг». Это не просто хлеб к основному блюду, это его полноправный участник, созданный, чтобы дополнять и подчёркивать вкус каждого кусочка на вашей тарелке. Секрет кроется в простоте и идеальном балансе ингредиентов. Мы готовим её по особому рецепту: Это идеальный аккомпанемент к нашим основным блюдам, будь то медальоны из телятины или запечённый угорь...

В меню каждого уважающего себя гастрономического ресторана есть блюдо-флагман. Блюдо, которое не просто насыщает, а рассказывает историю, удивляет сочетаниями и оставляет послевкусие, заставляющее возвращаться мыслями к пережитому удовольствию. В ресторане «Курхаус» таким шедевром является запечённый угорь на подушке из нежного крема из кукурузы в отличном сочетании со свежей обжаренной брокколи. Это квинтэссенция нашей философии: мы берём благородные, качественные продукты и объединяем их так, чтобы раскрыть вкус каждого по-новому...

Планируете, где отметить день рождения, юбилей или именины? Ищете лучший ресторан для праздника в Светлогорске? Ресторан «Курхаус» предлагает два беспроигрышных варианта для вашего торжества: от шумной вечеринки с друзьями до камерного семейного ужина. Мы поможем организовать ваш день рождения на высшем уровне, взяв на себя все заботы. Хотите устроить шумную вечеринку, танцевать до упаду и быть уверенными, что вам никто не помешает? Аренда всего зала — это полная свобода, приватность и комфорт для вас и ваших гостей...