Супермаркет будущего: опыт США, Европы и России и практическая модель для российского рынка
Продуктовая розница входит в этап системной перестройки. Супермаркет будущего уже нельзя рассматривать только как торговый зал с полками, кассами и складом. Он становится частью единой операционной системы, где магазин, онлайн-заказ, доставка, пункт выдачи, мобильное приложение, данные о покупателях, управление запасами и логистика работают как единый контур. По оценке TAS.pro, главный вопрос для рынка сегодня заключается не в том, появятся ли в магазинах роботы, цифровые ценники, кассы самообслуживания и автоматизированные склады...