1 день назад
• Вы подписаны
Каждый год в сезон кабачков думаю: куда их столько девать? А потом наступает зима, и оказывается, что домашние заготовки заканчиваются быстрее всего. Раньше я просто складывала нарезанные кабачки в пакет и отправляла в морозилку...
Каждый год летом хочется сохранить побольше сезонных овощей на зиму. Но с баклажанами у меня долго была одна проблема: после заморозки они становились водянистыми, иногда горчили и уже совсем не напоминали свежие...
Хороший куриный бульон — это не просто вода с курицей. Он должен получиться ароматным, прозрачным и насыщенным, но при этом не слишком жирным. Секрет такого бульона довольно прост: правильные продукты, медленное приготовление и немного терпения...
Из обычной куриной грудки, бедрышек или голеней можно приготовить вкусный и сытный ужин без сложных ингредиентов и долгой готовки. Собрала несколько простых рецептов, которые подойдут и для обычного семейного ужина, и когда хочется быстро накормить гостей...