Найти в Дзене
1 день назад
 • Вы подписаны

Почему автомат с кофе приносит деньги, а холодильник с готовой едой может приносить намного больше

Кофейный автомат давно перестал быть чем-то необычным. Он стоит в офисах, бизнес-центрах, университетах, на производствах, в торговых центрах и даже на небольших предприятиях. Человек подошёл. Нажал несколько кнопок. Подождал минуту. Получил кофе. Для бизнеса это очень удобная модель: небольшая площадь, минимум персонала, автоматизация и большое количество повторных покупок. Но у такого формата есть одна особенность. Кофейный автомат в основном зарабатывает на количестве чашек. А теперь представим вместо него небольшой холодильник с готовой едой...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

Почему люди готовы платить за еду дороже, если она находится в 30 метрах

Представьте обычный рабочий день. 12:40. Человек понимает, что пора обедать. Есть несколько вариантов: можно пойти в столовую - 10 минут туда, очередь, заказ, ещё 10–15 минут обратно, можно заказать доставку - выбрать ресторан, оформить заказ и ждать курьера, можно сходить в ближайший магазин и купить продукты. А можно просто выйти из кабинета, пройти 30 метров, открыть холодильник, взять готовый обед и вернуться обратно. Еда может быть практически одинаковой. Но покупатель вполне может выбрать третий вариант, даже если он стоит немного дороже...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

Как микромаркеты открывают новые каналы продаж для непродовольственного бизнеса

🛍 Проблемы расширения непродовольственного бизнеса: Бывает ситуация, когда продажи уперлись в потолок и для их увеличения требуется расширение сети. Чтобы открыть новую торговую точку для продажи мерча, гаджетов, косметики или аксессуаров, владельцу бизнеса приходится тратить месяцы на подготовку. Вы ищете большую площадь, заказываете дорогой дизайн-проекты, делаете затяжной ремонт, закупаете мебель и витрины. После запуска вы ежемесячно платите огромную аренду за десятки квадратных метров, нанимаете...

3 недели назад
 • Вы подписаны

КСО против мобильного приложения: как выбрать идеальный способ оплаты для микромаркета

При запуске микромаркета самообслуживания перед владельцем бизнеса неизбежно встает технический вопрос: как клиенты будут оплачивать покупки? На рынке доминируют два подхода — установка физической кассы самообслуживания (КСО / терминала) прямо на холодильник или проведение всех транзакций через брендированное мобильное приложение. Оба решения имеют сильные стороны. Чтобы сделать правильный выбор, необходимо детально разобрать преимущества каждого инструмента Физический терминал оплаты, закрепленный на корпусе умного шкафа, делает процесс покупки максимально линейным и привычным...

1 месяц назад
 • Вы подписаны

Микромаркет не для еды

Когда мы слышим слово «микромаркет», в голове сразу возникает привычный образ: стильный стеклянный холодильник, внутри которого ровными рядами стоят контейнеры с супами, салатами и свежими сэндвичами. Этот b2b-формат действительно стал главным спасением для офисных сотрудников, избавив их от ежедневного марафона по ближайшим кафе в обеденный перерыв. Однако ограничивать технологию умных шкафов исключительно готовой едой — значит упускать огромный пласт маржинальных и перспективных рынков. Микромаркет...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент