Сибиряк.Ок

В сфере недвижимости мой опыт работы достаточно весомый более 15 лет, не только в продажах, также непосредственно в строительстве коттеджей, благоустройстве, капитальном и косметическом ремонте. Подход к работе у меня основательный, сибирский...

Мне посчастливилось побывать в Большом Кичмае гастрономической встрече которая проходила в кафе Саусэрыко , куда меня пригласил Дамир Явкушев. На этой встрече также присутствовали представители ресторанного альянса White Rabbit Family. У них очень познавательный подход к национальным кухням, изучая гастрономические устои той местности где открываются рестораны, они дополняют свое меню аутентичными блюдами, выбирая их основываясь на личном опыте. Забегая вперед скажу, что все, включая меня остались под неизгладимым впечатлением...

Ни для кого не секрет, что Сочи кладезь проблемных объектов недвижимости, на данный момент более 600 домов, достроенных и недостроенных, уже заселенных ждут своей очереди под снос. Причины разные: построенные на земельных участках с неподходящим видом использования, превышение этажности, увеличение пятна застройки т.д. Я работаю только с проверенными застройщиками, и законными объектами. В сфере недвижимости мой опыт работы достаточно весомый более 15 лет, не только в продажах, также непосредственно в строительстве коттеджей, благоустройстве, капитальном и косметическом ремонте...

Продолжу рассказывать, тебе мой читатель, как готовятся традиционные блюда у адыгов-шапсугов. Эти рецепты не из учебников, а записанные под диктовку в Большом Кичмае-ауле, где с незапамятных времен живут эти удивительно гостеприимные люди. Где отказ от приглашения сесть за стол, могут принять за личное оскорбление, а приняв такое приглашение, оказываешься в настолько энергетически открытой и дружелюбной атмосфере, что становится тепло, даже в очень прохладный весенний вечер на открытой веранде. Продуваемой со всех сторон на берегу горной речки...

Мой уважаемый читатель, поведаю тебе об одном уникальном блюде, которое мне посчастливилось попробовать оказавшись за столом в Большом Кичмае- ауле на черноморском побережье, где издревле живут шапсуги, некогда самый многочисленный народ Кавказа...

Мой почтенный читатель, сегодня мы откроем еще одну страницу истории Кавказа. Страницу очень интересную потому что речь не будет идти о горах, реках или лесах, а рассмотрим что происходило на черноморском побережье Кавказа. На море свершались не менее интересные события, и сейчас раскроем тему пиратсва. Пиратство убыхов медленно перетекало в военные действия и обратно. В XIX веке убыхи объединившись с джигетами неднократно нападали своей флотилией на торговые суда. К примеру, в начале 1834...

В Сочи на горе Бытха есть уникальное место каменный хаос. Представляет собой груду камней разбросанных на довольно большое расстояние, а практически посередине находится сырный камень. Есть несколько версий в следствие чего появилось это нагромождение камней и сейчас я Вам о них расскажу. Самая распространенная версия это то что было очень серьезное землетрясение и эти камни есть часть горы Бытха, которые откололись от горы скатились по склону. А сырный камень это большой кусок песчаника подвергнутый эрозии со временем, ветрами и проливными дождями которых в Сочи всегда в достатке...

Бытха древнее божество убыхов .Также есть упоминания и почитание Бытхи у других адыгских племен .С давних времён раз в убыхи собирались на поляне перед высоким холмом, на котором, охраняя своей тенью святыню, росли семь огромных дубов. Они приносили богатые жертвы. Их жрецы совершали молебны перед небольшим гротом, возле которого протекал чистый ручей. Горцы знали — в этом гроте живёт Бытха. Похожа она на орла , её глаза из золотых пластинок, а клюв, крылья и острые когти — из серебра. Сама же богиня — каменная...

Народ убыхи жил между реками Шахэ и Мзымтой- территория исторической Убыхии.На реке Шахэ соседи были народ шапсуги по реке Мзымта соседи абазины, абадзехи, садзы-джигеты. Один из самых воинственных народов Кавказа , которых после окончания Кавказской войны и вынужденной депортации в Турцию практически не осталось на родной земле. При выселении в 1864 году примерно 70 тысяч человек осталось около 40 человек ушедших высоко в горы. Для убыхов была священная гора Бытха , где под сенью священных дубов проходили советы и проводились молебны их святыне Бытхе ...

Теплое море и благоухающие сады, горные реки и водопады, наполненные кристально чистой водой. Горячее ласковое солнце и заснеженные вершины — это все, причерноморское побережье Кавказа! Кажется, что так, здесь было всегда - спокойно и умиротворённо. Но оказывается, эта земля, море и горы видели и другое. Есть страницы истории, которые говорят совершенно об обратном, и одну такую страницу, мы сегодня прочтем, мой дорогой читатель. Судьба меня свела с Муратом Аджиевым, потомком тех мужественных людей и участников событий, о которых я хочу рассказать...